【217】老克勒和上海爷叔

读到路明的一篇《其实，上海人是作风剽悍的一个族群》（原名《打相打》（沪语：打架），写得妙趣横生，读来一幅鲜龙活跳的上海市井文化图，很有《繁花》的余味。有如正宗上海奶油茴香豆，刚上口，么啥出奇，嚼了一会儿，米道（沪语：味道）就出来了，吃完咂摸咂摸，还有点奶油味在口腔里回旋。

转发到朋友圈，有移居上海多年的朋友评论道：老克勒！朋友来自江苏某城，客居上海多年，对上海的城市文化尚算稔熟。但，这次错了！

我纠正道：格勿是老克勒，老克勒是勿打相打额，上海爷叔白相（沪语：玩）额是另一种境界。

是的，海派文化的多元性，就在于下里巴人和阳春白雪的共存。老克勒与上海爷叔就是这么相映成趣。

老克勒，百度百科说："克勒"是外来语，是"Color"彩色的意思音译过来的，也有Class作等级、阶级解释的。所以就有了老克勒一词的由来。

旧上海的老克勒，他们是最先受到西方文化的冲击的一群人，也最先吸收结合的西方文化的，那时的他们土洋结合，形成了一定时期的海派文化。

所以无论是旧上海的老克勒，还是如今依被延称为“老克勒”，实为旧时老克勒的子嗣们，是具有特殊定义的。

旧时的老克勒们，大多家境殷实。上下几代不是从商就是洋行买办，抑或是书香门第家学渊源，从医执教者亦居多，而且执教者亦多数在高等学府任教，普通的小学教员薪水微薄，连生活都难以维系，是无法跻身上流社会老克勒之列的。曹禺先生的《日出》里的潘月亭、白先勇先生的《永远的尹雪艳》里的徐壮图，都是典型的老克勒。虽然，人并不老。

彼时的老克勒们，必须拥有典型上流社会的生活品质：住花园洋房、素日汽车代步、用胶片唱机听着时下最流行的爵士乐，来往的不是社会名流就是政商人士，进出更是名媛相伴。

当然，行头也是有规范的：头发永远一丝不苟地油光铮亮（用海派清口周立波的话讲，头势一定要清爽，这家伙撇开日常生活中各种负面新闻，在台上还是有点老克勒的味道的)；日常穿着一定是西装领带皮鞋，关键是一定要熨烫平整，两条笔挺的裤缝显得锋芒毕露，简直可与吹发断毫的古剑媲美；而且西装还应是标准的三件套，量身定制，绝对合身；出入均是高档酒店、夜总会、西餐馆，参加宴会必然是盛装礼服出席，这些细节标配万万不容小觑。抽雪茄、喝香槟、品咖啡，更是日常习惯，无不是最洋气的作派。

但是，老克勒们的生活并非一尘不变。在改朝换代的社会动荡中，家族和个人命运自然是被殃及的池鱼，家族没落难以幸免，个人生活品质要维系很难。但老克勒的绅士风度是一种渗透到骨子里的气质，不会因为时代变幻、家庭变故而磨灭，反而会成为这一社会阶层的固有特质，时不时地向世人傲娇地刷着他的存在感，成为海派文化的一张名片。

曾从老上海的各种戏剧里看到过一些桥段：没落的老克勒们或他们的子嗣——如今的老克勒，可能珠宝首饰会逐步变卖，但是撑场面用的西服是断然要留一两套的，没有熨斗，那就用旧时的大搪瓷杯泡上开水当熨斗使；再不行就把裤缝对齐，压在枕头底下，因为这裤缝里透着一股硬气，断不可弃。

90年代的香港艺人白浪哥（原名李道洪，在首版《我和春天有个约会》中塑造白浪哥一角而成名）娶的小娇妻是上海姑娘，曾谈及他很敬重，和他年龄相仿的岳父，觉得他就是上海老克勒的典型：哪怕平常居家家，即便曾居住在逼仄的石库门里，无论何时何地，都保持面目清爽，着装得体，从不会以衣衫不整的形象示人；不说出入重要场合，就是出门拐出弄堂，买张《新民晚报》都要套上一件西服，克勒范十足。而白浪哥本身从香港艺人到转型为上海女婿，从其这些年的事业方向的转移，以及个人谈吐气质的变化中，亦可见深受老克勒的熏陶，渐渐有了那么点“克勒”味。

亦有北方一位老艺术家，提及对上海老克勒的印象时，就曾说过自己的见闻：八十年代初，他到上海演出，朋友盛情相邀其到红房子西餐馆用餐。老上海都知道，红房子是上海从旧时代保留下来赫赫有名的老牌西餐馆。就餐期间，邻桌的一对老夫妇让他见识了什么是真正上海老克勒的作派。

这两人均已鬓发斑白，但即便在那个物质条件十分有限又渐显浮躁的年代，这对夫妇神情里，依旧保持着一份阅尽千帆后，宠辱不惊的笃定：从进门时对侍者的微微一笑，到老先生亲自为老伴拖椅子（一点声音都没有），直至整个点餐过程，老先生完全是十足老派绅士的气度；他们点的，只是每一份的罗宋汤加一片吐司，但用餐时神闲气定，交谈柔声细语，仿佛正在享用着豪华的法国大餐！整个用餐期间，娴熟的刀叉运用，到标准的喝汤动作，点点滴滴中流露着一种贵气，令人十分敬慕！

老克勒与其说是一种身份，倒不如说一个社会阶层的生活态度，更是一种由内而外散发出来的气质，汤啊汤勿牢（沪语：挡也挡不住，"汤"字在此处为偕音），这和上海的历史沿革一脉相承。

如今海派文化又被重新拾起，著名作曲家陈钢（他也十足的老克勒一枚）牵头组织了一个“克勒门”的文化沙龙，通过各种文化活动来解读克勒文化、海派文化的内涵，这是很有意趣的一件事情。当然意义不只在于回顾，更应当是对一种文化的召唤，以及当今社会发展中所缺失的人文精神的补全吧！

转身再来讲讲“上海爷叔”！

从路明的文章中即可知，上海爷叔是属于市井的，从出身背景上就可以区分。

上海爷叔，多数出生平民阶层。比如旧时小买卖人或老资格的工人，抑或各种服务性行业里的大师傅。如果说，老克勒在一定意义上是出世的，那么上海爷叔绝对是入世的，十分接地气。

都知道，上海人往上几辈，寻根溯源一下，有百分之六七十非本土出生。于是，上海爷叔的血脉里交融着江浙人的精明能干、移民一族的吃苦耐劳和白手起家的底气十足。

他们出身低微，却不自卑自贱！他们从石库门里走出来，在夹缝中求生存，并在上海的名利声色场中保有着自己的本色。他们阅人无数，很是领世面（沪语：眼界开阔），又善于察言观色，有着超强的判断力和前瞻性。他们善恶分明，又能屈能伸。他们有着自己的处世原则，不惹事，也不搞事，更不怕事儿。

比起老克勒们，上海爷叔没那么锦衣玉食，但自给自足的生活让他们更有谈资，亦确立了在他们那个阶层的社会地位。他们不屑于某些上流社会的生活糜烂或是趋炎附势，他们亦痛恨年轻人的不学无术或眼高手低。

记得儿时的隔壁大伯（按年龄来说，应是爷爷，不知为何，大人就这样教，叫习惯了），就是这样一位上海爷叔。

听人言讲，他母亲曾在大户人家帮佣，他十几岁就开始学漆工，解放后进了唐山的一家大型国企。八十年代初，听说就已是八级技工，技术十分了得。

他探亲回来，必定会把家里桌椅门窗全部打磨刷漆，做活时举重若轻，一副怡然自得的样子，全然不像在干体力活。自己家收拾完，还会抽空帮着邻居们刷墙，独居的老人们都沾过这光。

做活时，他不会把自己身上弄得一天世界（沪语：一塌糊涂）；做完活后，更是穿得三清四落（沪语：干净得体）。闲下来，他也会稍稍说些他在厂里带班组的事儿，语气里有点小得瑟，更多的则是身有所长的豪气。讲起唐山大地震时，他为自己死里逃生而庆幸，更常因灾难的惨烈而唏嘘，令人看到历经沧桑后，他内心依存的柔软。

八十年代郊区老式弄堂里，一到夏天就有一拨年轻人大半夜来捉蟋蟀。其结果，不单大半夜的，悉悉索索扰人清梦，还常常不是碰倒了这家的花盆，就是打坏了那家塞在自来水池下的陶罐，居民们不胜其烦。

有一年正逢大伯探亲休假，一连几晚被吵醒，终于按耐不住，连着蹲守几晚，和捉蟋蟀人周旋交涉，终令这些家伙倍感无趣，放弃了这片"领地"。

事后，邻居的阿姨妈妈们关切地问：侬嘎模子噶小额宁（沪语：你那么瘦小的人），不怕年轻人和你翻毛腔啊。他笑得眯起眼睛：邪不压正懂伐！再说这帮小赤佬只不过是绣花枕头一包草，看看我这筋骨，他们也不敢轻易动我。说罢撸起袖子，拍拍肱二头肌，果然很硬实。身上的老头衫虽旧，却依然雪白干净。

不要以为老克勒和上海爷叔是两个社会阶层，会水火不容，上海的包容性就在于此。

就像隔壁大伯，有个很好的朋友，就是我家附近一座大宅子的主人——朱老师。朱老师，大户人家的少爷，即便上了年纪依然斯文儒雅，经历过特殊年代的波折，大宅子早就破败，亦变身为多户人家杂居的院子，但他与生俱来那份矜持内敛依旧十分鲜明，老克勒的劲儿还在。

隔壁大伯的母亲曾经帮佣的并非朱老师家，大伯家是后来迁居至此的。而且因大伯常年在外，所以两人交集并不多。但这两人就是这么成了好友，大伯一回家，常可见他们在一处谈笑风生，很是融洽。

后来我工作了。九十年代末，报刊亭还未满大街都是，我常会抽下午上班的空隙，到邮政局设在附近街上的售报点去买晚报。也常常会见到谈吐不凡，衣着光鲜的“老克勒”们，和说话豪放爽快的上海爷叔排着队等着报纸的送抵，期间相谈甚欢，毫不违和！

如果说"老克勒"是一种生活方式，那么“上海爷叔”可说是一种生活态度，海派文化的魅力，或言上海人的特质，就在这一洋一中，一柔一刚中诠释得淋漓尽致了吧！

【217】老克勒和上海爷叔

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