自入秋以来，我渐渐迷上了熬粥。
闲置许久的砂锅被我翻出来委以重用，之前研究养生汤的时候热火过一段时间，工作一忙就把这宝贝疙瘩给搁到了一边。
家用插电紫砂锅
之后开始研究各种粥食
小米粥：得先将糯小米温水淘洗，再浸泡一个昼夜。在电磁炉上用大火将水烧开，倒入砂锅中至水位的4/5，放入浸泡好的小米，盖上锅盖，将档位调至自动，就可开始忙碌的一天上班生涯啦。下班回来，厨房里一锅金灿灿香糯糯的小米粥早就熬好了。
加入红枣熬粥更滋补
酸萝卜泡好切丁，挤干多余水分；用辣油爆香葱蒜；放入萝卜丁翻炒，熟后装盘。配上小米粥真的非常美味！不仅养胃，还吃得特别满足。
加入咸口的小米粥
当然，如果你不喜欢将小米粥弄成咸味吃法，也没有关系，甜口一样hold住。
红糖粉，或者将块状的红糖切碎，洒入碗底，盛上一碗热腾腾的小米粥，用勺子不停搅拌帮助红糖融化，至粥颜色成均匀的浅酱色。此时，红糖融化充分，粥也降低了不少温度。待粥不那么烫嘴了，我会再加入一勺桂花蜂蜜，拌匀，舀一勺小米粥入口。香甜软糯糊嘴，让我停不下手。女孩子多吃一些，补脾胃，养气色。
如果，你还做了一罐蜂蜜冰糖柚子膏，也一样可以掺入一勺在小米粥中。清凉滋润，在容易上火生疮的秋冬季节吃，特别适宜。
小米粥还有很多种吃法，加入不同的项料味道各不相同，你喜欢哪一种呢？
（发现自己其实很喜欢倒腾吃的，光粥我最近就倒腾了好多种，这是吃货本色吗？挺想与大家分享的，敬请期待哟！- ̗(๑ᵔ⌔ᵔ๑)）
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