《掌控》吃最需要的食物，做最舒服的运动，过最带劲的人生。

《掌控》吃最需要的食物，做最舒服的运动，过最带劲的人生。

你是否有过这样的困惑：一天工作之后只想瘫在床上，连和家人说话的力气都没有？工作日拼命加班，周末除了在家补觉哪儿也不想去？运动健身不仅没瘦，反倒胖了？忍饥挨饿地节食，只瘦了一点点，却把身体搞垮了……你一定想摆脱这种对身体“失控”的感觉，别急！健身专家张展晖带你从运动、饮食、休息和心态四个维度全面做好“精力管理”，让你掌控身体，从此开启不焦虑、不疲惫的人生！

精力才是这个碎片化时代的核心竞争力。

改正我们之前对运动、休息、饮食的误解。

让你既能hold住高强度工作，还有余力享受生活。

作 者 简 介

张展晖

健身专家。2008年毕业于首都体育学院运动训练专业。曾就职于柏悦酒店“悦健身”中心，后成为徐小平、潘石屹等企业家和明星私人教练以及多家世界500强公司的健康管理顾问。

《掌控》吃最需要的食物，做最舒服的运动，过最带劲的人生。

一、为什么有的人运动也减不了肥？

1．让你的运动从“燃糖模式”变为“燃脂模式”

如果你最近见到樊老师，并且发现他瘦了，他一定会很开心地告诉你：“我这是跑步跑出来的！”

说出来你可能不信，从前的樊老师是个跑500米都会气喘吁吁，出现心跳加速、恶心等不适症状的人。但是后来樊老师用了三个月的时间，达到了可以轻松地跑完6公里的水平。

是谁陪他度过了这段“逆袭时光”呢？那就是《掌控》一书的作者——张展晖老师。

和很多人一样，樊老师从前也很排斥跑步，觉得跑步很费力气，却很难减肥。张展晖老师只用了一个概念便向樊老师解释清楚了“干跑不瘦”的真正原因，那就是糖脂转换点。

大多数人都有一个错误的认知，那就是在刚开始运动、身体比较轻松时，我们消耗的是糖分。而当身体越来越累、越来越难受的时候，我们才开始消耗脂肪，所以运动减肥是件很痛苦的事情。

但真相却是恰恰相反的！

首先，每个人在能量消耗时，究竟消耗掉的是糖分还是脂肪，这取决于运动强度。进行低强度运动时，人体以消耗脂肪为主，因为低强度有氧运动会增加肌肉中的脂肪分解酶。在进行高强度运动时，肌肉中的糖分分解酶会增加，人体消耗的是糖分。

高强度运动的燃脂率并不高，所以我们在跑步或进行其他健身运动时，应该控制心率，努力把糖脂转换点后挪。如果你已经跑了30公里，身体还是处于“燃脂模式”而不是“燃糖模式”，这不仅会有助于减肥，还会让我们的运动更轻松、更容易产生满足感和喜悦感。

《掌控》吃最需要的食物，做最舒服的运动，过最带劲的人生。

2. 高强度运动让你难以控制饮食

高强度运动的燃脂率不高，却能够消耗更多身体内的糖分，带来的结果就是运动完之后人会更容易饿。

早年，张老师在自己的教学中，也陷入过“强度大才能瘦”的坑：某企业的董事长练出了接近运动员的体能水平，但体重就是不降。张老师发现了问题的关键，这位董事长经常觉得训练太辛苦，很饿，如果吃大鱼大肉等于白练，于是他把食物改为一大碗面条，导致碳水化合物也就是糖分摄入量超标，因此他的体重才一直下不去。

美国有调查显示，如果人们的运动强度太大，会比以前多吃30%的主食。而且这种变化发生得无知无觉——你会很自然地在高强度运动后多给自己添饭。强度越大，你吃得也会越多。这就是很多人努力运动却瘦不下来的原因。

想减肥？除了运动还有控制饮食！