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不仅仅是烧饼, 缙云,隐匿在山水之间的世外桃源

不仅仅是烧饼, 缙云,隐匿在山水之间的世外桃源

作者: 浙玩情报局 | 来源:发表于2018-12-17 18:15 被阅读15次

远离城市的喧嚣

寻找一场与山水之间的邂逅

缙云

不仅景美,它还是一座飘着香气的城市

烧饼香

馄饨香

敲肉羹香

游在缙云

仙都

位于浙江省丽水市缙云县境内的仙都景区,峰岩奇绝、山水神秀,完美融合了田园风光与人文史迹,是“诗画浙江”的典型代表。

鼎湖峰,是整个浙江省缙云县仙都风景名胜区的核心。鼎湖峰,状如春笋,直刺云天,高 170.8 米,顶部面积为 710 平方米,底部面积为2787 平方米,堪称“天下第一峰”、“天下第一笋”。峰巅苍松翠柏间蓄水成池,四时不竭。唐代大诗人白居易曾用“黄帝旌旗去不回,片云孤石独崔嵬。有时风激鼎湖浪,散作晴天雨点来。”的诗句来描绘这个天下奇观。

据说轩辕黄帝在峰顶用鼎炼丹,鼎重达千斤,把峰压成了凹形,下雨积水成了一片湖——鼎湖。轩辕黄帝升天后,这个地方就被人们称为——鼎湖峰。

河阳古名居

河阳村地处浙江丽水的大山里,是由一千多年前两个朱姓兄弟开创的。走在古色古香的河阳村里,人们处处可以感受到这里的清白遗风。古屋里的木雕,墙上的怪字,还有族谱中的家规,无一不在告诫着后人们清白的宗旨。

大洋山

缙云大洋山,在浙江省丽水市缙云县东南,是括苍山脉中段的山名,山体雄峻,奇峰突兀,主峰海拔1500.6米,是浙江东南沿海的第一高峰。这里还是观看雾凇的绝佳好地方。

岩下村

在缙云壶镇海拔600多米的一处幽谷之中,还完整地深藏着一个以石头垒筑而成的村庄。因村庄位于巍峨险峻的百丈岩下,即以“岩下”为村名。

因石而生,因石而居,因石而奇,独特的地理环境让石头成为了岩下村的主角。浑然一体的石屋、石桥、石道、古磨坊,凸显了石头村最鲜明的特色,也撩拨着过往游人追寻闲散时光的心。

食在缙云

缙云烧饼

在缙云,要说到有名小吃,首推缙云烧饼,没有什么东西比它更让人贴心。一提到它,特别是在外的缙云游子,思绪一下就飞到了街头巷尾,飞到了那热烘烘的饼桶前,心里嘴里都馋着呢。是的,没有东西比它更能代表缙云的小吃,或者说缙云的饮食文化。

土爽面

土爽面,宋代名诗人黄庭坚的《过山寨诗》中 ,就有这样的赞美“土爽面”诗句 “汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕王箸惜” 细滑香浓,咀嚼中有带着原汁原味的麦香,纯手工自作,不添加任何化学成分,绝对是上好的绿色食品。

敲肉羹

“敲肉羹”是缙云县的一大特色美食,缙云无论城乡婚庆喜宴,还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。古书上说“羹者,五味调和”,这“敲肉羹”像隐世的缙云一样,古风盎然。它既可当一道“正餐”饱食,也可作为“小吃”点缀。

铁城菜饭

用芥菜烧饭是缙云的传统做法,最好吃的菜饭必须要在土灶上架柴锅,现烧现做,虽然费时费力,但开锅后飘了满屋的香气绝对能瞬间逼出你的口水,搭配一碗番茄蛋汤,简单家常但又回味无穷。

豆腐丸子

豆腐丸子是缙云壶镇人从小吃到大的美味小吃。虽然看起来平平无奇,但制作起来是需要技术的。将老豆腐剁碎和肉末拌在一起,然后舀一勺豆腐肉泥放在小瓷碗里,水平转圈,用惯性力量让它变成豆腐丸。

住在缙云

近云·丽舍

初见“近云”,你定会诧异不已,原本以为“近云”之名只是和缙云谐音,但当你爬上楼顶的露台后,就会发现这里真的可以和云十分近,好像伸手就能触碰。这是一种久违的感动,是设计师与云交流之后的情感脉搏。

除了美与精致,近云·丽舍还有一种独特的“仙气”——宛若人间仙境。

岩下时光

岩下时光民宿位于缙云岩下村,这里是远近闻名的石头特色村,海拔600多米的小山村里到处是保存完好、别具一格的石桥、石屋、石头路,古树、古道、古祠堂浑然一体。“古树高低屋,斜阳远近山,林梢烟似带,村外水如环。”这首诗极符合这里的景,闲来无事,来这里游玩,放空自己,欣赏远处的高山、天边的浮云,感受生活最纯粹的快乐。

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