青椒真的是个神奇的存在。
它方方的,憨憨的,肚子里一包白白的籽。
想像中,如果单吃它,那我是一点食欲也没有的,什么怪味,想到这个,我就会皱眉。
可是它一旦和别人搭伙,居然一下子化腐朽为神奇了。
比如地铁哥爱吃青椒土豆丝,那我就把青椒土豆切成细丝(当然我的刀功不咋滴),一骨脑儿扔进锅里,炒之、翻之,简单地加点盐,几分钟后,一道神奇的青椒土豆丝就出锅了,你看,黄,是土豆的黄;绿,是青椒的绿,黄绿相间,煞是可爱。
土豆勾搭上青椒后,一改浓浓的乡土气息,变得清新而淡雅;而青椒也一改单身时愣头青本色,变得体贴而绵软。入口尝之,竟有清甜之意。回看盘中,黄绿交缠,似有缕缕缠绵袅袅升起。
看到这儿,你会想,这就是人间绝配了吧。No,青椒又默默来到了猪肝身边,猪肝面带含羞的粉,随着锅中菜油嗞嗞作响,和青椒毅然决然跳入了热油中,跳起了双人舞,他们默默无语,只用眼神交流,不经意间,已经熟透,谱成了一曲青椒炒猪肝,此时,岁月静好。
青椒炒肉片、青椒炒鱼片、青椒酿肉、青椒茄子、青椒绿豆芽……
所以,青椒这货,绝对是百搭,情圣中的调情高手,他无论和谁在一起,立刻能和对方水乳交融,情瑟和谐,而且,他甘愿当配角,化作春泥更护花,不,应该说,让对方更好吃,搭上谁,就是谁的味,而且,味道之丰富,更上一层楼
有了他,吃货的食谱上绝对不寂寞。
青椒,绝对是蔬菜中无原则的战斗机,看似简单却绝不简单。这货,真是骨骼清奇,经历丰富啊。
哈哈哈,我此刻正在就着普洱陈皮茶,偷吃地铁哥的萨琪玛,胡言乱语了一通,请各位莫见怪。
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