“海鲜烧烤凉啤酒”是我们夏天夜宵的标配，但是偶尔解解馋到可以，经常这样吃要小心高血脂的风险。人体的胆固醇合成主要是在夜间完成，如果夏天总是吃海鲜烧烤，会导致血液中胆固醇明显升高，对人体新陈代谢造成影响，长此以往，患高血脂症只是时间问题。
首先了解一下，造成高血脂的原因都有哪些？
1、饮食结构：如果日常饮食大多数是以肉食为主，蔬菜水果摄入较少的话，容易引发高血脂症。比如上述所说的，经常在外面吃海鲜烧烤是容易导致高血脂发生的，并不是不允许吃，一定要适度。
2、缺乏运动：日常生活工作中，往往脑力劳动者更容易发生高血脂症，从事体力劳动和经常锻炼的人，血脂水平相对比较正常。尤其是办公
3、办公室白领，经常加班导致饮食不规律，总是吃夜宵，再加上没有时间运动，长此以往会导致引发高血脂和其他代谢综合征。
4、年龄因素：有研究表明，血脂浓度会随着年龄的增长而升高，因此，中老年人比年轻人更容易患高血脂，所以，日常生活要更加注意预防。
5、家族病史：少部分人高血脂症呈家族性发病的特征，这是由于遗传基因缺陷所导致的。
6、疾病因素：有一部分人患高血脂症是因为其他疾病所引起，如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、胆石症等疾病，都可能引起脂类代谢异常，从而导致高血脂的发生。
高血脂患者要如何调节血脂水平呢？
1、合理膳食：健康饮食是调节血脂的基础，尤其是高血脂患者要增加蔬菜水果的比例，除此之外谷类食物、豆类以及豆制品都有助于血脂的调节。有研究表明，苹果是降血脂的利器，养成每天吃一个苹果的习惯，对于血脂的调节具有显著作用。
2、适量运动：运动不在于量大，最重要的是选择适当的方式，结合自身状况，最好选择有氧运动，如走步、慢跑、游泳、骑行等，长期坚持能够起到降低血脂的作用。
3、坚决戒烟：有研究已经证实，长期吸烟的确会造成血脂的升高，并且吸烟也是心脑血管疾病的重要危害因素，因此积极戒烟也是改善血脂水平的重要方式。
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