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秋天的“清火”食物

秋天的“清火”食物

作者: 小金的日常碎碎念 | 来源:发表于2021-09-08 08:48 被阅读0次

一、南瓜

  南瓜可以防嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少,可做“南瓜紫米粥”。

  做法:把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

二、枇杷

  中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰,很适合秋天食用,也有防病作用。

  小提示:在枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而 变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食,脾虚滑泻的人应少吃或不吃。

三、干果和绿叶蔬菜

  干果和一些绿色叶子的蔬菜都含有丰富的镁和叶酸,当身体长期缺少这两种物质之后就会表现的比较焦虑,镁是人体内强心的元素,能够在这个天气干燥的天气让心脏能够足够大动力运转,叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。

四、豆类和谷类

  豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。

今日份心得:看到新闻报道全球气候每年以1到2℃的水平增长,虽然现在没啥措施,但我感觉还是得从自己做起。本来开空调就不好,能不开就不开,可能我自己体寒不太能吹空调,但坚持不开空调,运动出汗风扇刮刮差不多也能活。有时候热的烦躁,也是心不静,心静有时候真的能自然凉,有幸进去过这种状态,很奇妙的感觉。

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