假日杂侃:素食

作者: 红尘禅语 | 来源:发表于2021-04-05 06:43 被阅读0次

    2021.4.4(清明):

    01.

    陪宝贝办事,中午,宝贝带我去她常去的那家自助素食餐厅(素馆),体验素食之趣,品读素食文化。

    餐厅环境典雅,乐曲悠扬,身着居士服(也可能是道士服装?不太懂。餐厅服务员穿着,类似古代书童),戴着统一的帽子……

    素馆一角即景
    02.

    接待我们的女服务员,是一位中年女性:面带微笑,轻声细语,表情慈祥、和蔼。

    宝贝提前在网上预订了位置。我们进餐厅,就被领到标有“预订”桌牌的雅间(有淡雅的蓝布帘做“屏风”)。

    宝贝是这家餐厅的会员,也是那儿的常客。服务员请她自行用餐(她自己调火锅酱料)。

    服务员拿起一个蓝色陶瓷调料碗,给第一次来体验的我,耐心示范、讲解着酱料的调法,还细心地为我们调整火锅的火候。

    服务员边示范,边讲解:

    “最多两样,多了就窜味儿,体味不到酱料那种香醇浓郁的味道了”;

    “火锅,用餐时水开了以后,一直調小火涮就可以,这样,可以让蔬菜的原滋原味,蔬菜里的营养成分也不会被高温破坏、流失”;

    “酱汁不要用菜直接在酱碗里蘸着吃,要把菜放盘子里,用酱汁一点点浇汁吃,能保住青菜的原滋原味”;

    “饮料自助,可以根据自己喜好添加”……


    我给宝贝倒了一杯胡萝卜汁,自己倒了杯百香果汁。

    宝贝每个月至少去吃两次,也常带闺蜜过去体验。

    这家餐厅是全植物素食:

    葱,姜,蒜,韭菜,动物肉、蛋奶及其制品一律谢绝!

    没有菜单,菜品新鲜,现做现调,随吃随上。

    每年交365元(合每天1元)即可成为餐厅会员。

    会员初一、十五用餐免费。

    用餐收费标准:

    非会员,79元一位。会员,非初一、十五前去就餐,打折:68元一位。

    我们去餐厅时是上午10点多,没到饭点儿,但餐厅所在商厦门前免费停车场,已车满为患。

    宝贝在管理员大姐引领下,将车子顺着其他已泊车的车头停下。车管女子让宝贝把车钥匙留给她,说等有空车位,她再把车挪进去。

    宝贝把钥匙拔出来,递给那女子,我在宝贝耳边小声嘀咕:

    “怎么把车钥匙给她啊?准成吗?”

    我担心那人把车开走了。

    宝贝会心地笑笑,也没叽歪,说:

    “没事儿,我老来,都认识!这个是车管于姐。”

    03.

    神奇的吃法,第一次这么吃:

    火锅里煮的、带玉米须子的嫩玉米棒(半颗),连玉米皮子、须子、玉米胡子,都可以蘸着酱料吃!宝贝这么说(说时,她的已经吃完了),我很讶异,将信将疑,夹起那半颗嫩玉米棒(棒上的玉米刚结籽),将玉米皮、玉米棒,连同玉米须子,分别滴上酱料,送入口中——确实可以吃!味道很清爽!

    我们风卷残云,将餐桌上菜品吃光光!好吃!太过瘾了!服务员过来问:

    “还用点什么吗?”

    宝贝:

    “谢谢,饱了,不用添了!”

    餐厅正门屏风图案,素馆:

    雅间墙上字画:

    这嫩滑的玉米棒全身是宝!

    吃罢饭,回家把玖玖带着,扎完针,一起去看海:

    看玖玖这呆萌的小造型:

    帅玖玖,酷酷哒,萌萌哒:

    依偎在我怀里,跟我特别亲,看这小前爪这造型,还有这满眼放光乐呵呵的小眼神儿

    返程途中,因陋就简,累乏了的玖玖,将自己的身子埋在坐垫下舒服的睡觉,这小帅帅倒挺会替自己选被子!

    依偎在小主人身旁观景的玖玖,悠闲与开心写在脸上:

    英姿飒爽、英气逼人的玖玖在看热闹,任我抚摸它柔柔的“秀发”,眼睛有点不够使了呢:

    相聚的时光太短,短短的清明小长假,已经接近尾声。

    最让我开心的是宝贝席间不经意的一句话:

    “那小子要是约见我,我就带他来这家素馆体验……”

    开心!期待他们的故事有下文!

    我牵着玖玖,它却使出牛劲往前挣着追赶着小主人

    社会很单纯,复杂的是人心。向宝贝学习,向玖玖学习:

    活得简单,就快乐。

    人生一世,草木一秋。很多东西,生不带来,死不带去。

    活在当下,珍惜眼前真实拥有着的一切就好。

    我的两个小可爱:宝贝和她玖玖坐在海边观景

    心态决定状态,一种选择,决定一种生活(方式),适合自己的,就是最好的!

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