超简单但超好喝的大骨汤,星期有时间做起来吧!
食材:筒骨2根 红枣一把 枸杞一把 姜一块 葱 料酒
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做法:冷水下筒骨(加入两片姜 料酒几滴)烧开,打捞浮沫(用铲子反转一下筒骨,锅底下面也会有少量浮沫)。煮至无浮沫把筒骨捞出冷水洗干净。
把筒骨 红枣 枸杞 剩余的姜放入锅中 放入比筒骨高2到3cm的水,大火烧开转小火慢慢等待3小时(可以去刷个剧哦)你就会得到一碗雪白的大骨汤了,奈斯。
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最后依照个人口味放盐和鸡精。
超简单但超好喝的大骨汤,星期有时间做起来吧!
食材:筒骨2根 红枣一把 枸杞一把 姜一块 葱 料酒
做法:冷水下筒骨(加入两片姜 料酒几滴)烧开,打捞浮沫(用铲子反转一下筒骨,锅底下面也会有少量浮沫)。煮至无浮沫把筒骨捞出冷水洗干净。
把筒骨 红枣 枸杞 剩余的姜放入锅中 放入比筒骨高2到3cm的水,大火烧开转小火慢慢等待3小时(可以去刷个剧哦)你就会得到一碗雪白的大骨汤了,奈斯。
最后依照个人口味放盐和鸡精。
本文标题:煲了三小时的大骨汤你确定不来一碗?
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