读《人类简史》，被刷新的认知。
几百万年的人类演化历史中，“农业革命”是最为关键的一步。
农业革命，是指智人从采集狩猎社会，演化为农业社会。智人驯化了植物和动物，从此有了农民、渔民和牧民。
以此为开端，人类的社会结构有了进一步发展的基础。简单地说，农业革命使食物有了富余，从而使得一部分人不必从事生产劳动，他们是部落的精英人群，是后世政治家、军事家、艺术家、僧侣的发端。
看着当今世界的繁荣，想象原始社会的矇昧，大部分人都会说，“农业革命”是人类演化历史上的进步。
但是这个以色列作者说，就个体而言，采集狩猎社会的智人和农业革命后的智人比较起来，可能是前者的生存状态更好。
采集社会的智人每天游荡在森林和草原，他们的食物丰富而多样，营养更均衡；他们每天的劳动时间大致为3到6个小时，剩下的时间就是照顾孩子和社交娱乐；他们没有对未来的担忧，采集的食物都是当场食用；他们灵活机动，不太受到干旱和洪水的影响。
农业革命后的智人，驯化了植物，比如小麦稻子等，所以他们的食物来源单一，会有些营养不均衡；他们每天劳作时间长达9小时以上，但是增加的人口，使得他们获得的食物不见得比采集社会更多。
随着农耕经验的积累，他们发现小麦会饿，所以要给田地施肥；他们发现小麦会渴，所以大兴水利工程；他们丰收了，要担心敌人的劫掠，所以筑起高墙；他们碰到了干旱和洪水，就会损失惨重；为了更多的收获，他们消灭了其他的野草，在大片的土地上，只留下小麦。
作者说，不是人类驯服了小麦，而是小麦驯服了人类。
小麦使人类从采集者变成农民，活的更累，食物更单一；因为人口的增加，人均所得食物也并没有更多。
农业革命只是让更多的人更差的活下去。
于是有了一个小标题《农业革命的陷阱》。
这不由的我不想起手机来。
那么，是谁驯化了谁？
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