日更了一周多了。每天都有说不完的话似的。今天的话题是说尝试新鲜事物的乐趣。今天,我经历了两个第一次,第一次煮盐水毛豆,第一次切菠萝。这两个第一次,在很多没做过的人觉得,这多简单呀,在很多做过的人觉得,这有什么可说的?!在第一次尝试的我来看,一切都是那么有趣。
首先说盐水毛豆。新鲜的毛豆这个季节是没有的,所以在大产品里买到了一包冻毛豆。要想煮的毛豆入味,先要剪去毛豆的两边。冰冻过的毛豆拿起来那叫一个透心凉,剪了估计有10个吧,手就有点冻麻了,赶紧换人,剪冻毛豆看似简单,实际上相当于徒手拿冰棍儿,那滋味,和握着小时候一毛钱两个的冰袋差不多,痛并快乐着。花了10分钟剪完毛豆,沥水之后待用。这中间和同伴争吵了几句关于要不要沥水的问题,可能我有点强迫症吧,他洗过一遍后,我又偷偷地洗了两遍~接着开始准备煮毛豆的作料,花椒、八角、辣椒、盐,准备齐整之后,放入锅中开始煮,等水沸了,倒入毛豆。倒毛豆的时候,发现毛豆竟然冻上了,从冰箱的冷冻区拿出来,虽然用水沥过但是里面依然温度很低,所以就又冻成一大块毛豆,整好拿起来一起放锅里煮,好方便。煮了大概10分钟不到,香气扑鼻的盐水毛豆出锅了。这时候蹲在锅边的我已经口水流了一地。剩下的就是把毛豆捞出来,狼吞虎咽一番!!!总结一下,虽然毛豆还不算入味,同时毛豆本身的香味也没有白水煮的那么香,但是总体来说还是非常好吃,口感绵软,咸中带甜。下次需要煮好之后在料水中再放一段时间,吃的时候味道肯定会更好!心心念念的盐水毛豆就这么被做出来了~开心了很久,每次进步一点点,小事也能做出幸福感~

第二件事,过程就比较狼藉。菠萝本来就不好切,以前都是买别人切好的。这次整个买了一个没切的,觉得可以在家多放几天。今天终于想起来对它动刀了。切下第一刀时,我已经感觉到了它的不友好,还好刀快,菠萝底虽然切歪了,可还算顺利。再来切叶,因为菠萝长的有点扭曲,所以好不意外,第一刀,叶子被切的七零八落,惨不忍睹。费了大劲,终于切好了头,才知道中间才是最难啃的骨头,翻转腾挪,有时小心翼翼,有时要发狠力,菠萝皮的花外衣终于被切掉了。这时我已经觉得有点体力不支了,没想到这个静物,竟然让我给切成了大战白骨精的动静。最艰难的时刻到了,那就是切花,没有工具,只能用一把大刀切花的我,开始了漫长的作战,菠萝的汁液沾满双手,一股股菠萝的清香,支持着我耐心的刻花,一度心情烦躁到想要扔了这只怪物,可每闻到一次香气,就会给我一次战斗的勇气。终于,拿着手上已经被我刻的坑坑洼洼,甚是丑陋的菠萝,最后一个小坑也顺利完成了。此刻我的心里放出了胜利的礼花。没想到,花放早了,收拾下满桌的狼藉,准备把菠萝切片,没想到菠萝心那么硬,已经刻好花的菠萝,在我的大力摔打下,容颜尽失。一个又烂又丑的菠萝终于被我切完了。吃起来虽然美味,但是手上被扎的小裂纹告诉我,尊重切菠萝的人,他们是我们最可爱的人!!!

友情提醒:切菠萝有风险,尝试需谨慎!!!
我承认我是一个眼高手低的人,很多事情都觉得,哎,这有什么难,慢慢不断尝试,才知道,这个原来真的很难。以后一定要试着学会尊重每一个人的劳动^_^!!
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