小虎子

司务长让人叫小虎子来办公室一趟，他拿出了一套雕刻工具盒，递给小虎子说到，这是奖励给你的。

小虎子搓了搓手，高兴的接着奖品，口中不住的感谢司务长的奖励。

司务长接着说到，这是应该奖励你的，你的勤劳、负责、认真工作的回报。学校总务处决定到暑假时侯，食堂工作也因没有学生在校不忙了，安排你去职业学校培训，希望你好好努力，拿到三级厨师资格证书。

小虎子难抑内心的兴奋，热泪盈眶，他厨师培训做梦想就要实现啦！他十分感谢司务长的栽培，向着司务长躹了个躬，他刹那间觉得自己是世界上最幸福的人。

初中毕业后，小虎子就独自离开自己的家乡，那个贫瘠落后的小村庄。经过他舅舅的朋友介绍。来扬州大学师范学院食堂做小工。

家乡实在太穷了，父母辛苦一年下来也挣不到多少钱。小虎子暗暗的下决心一定要认真工作，虽然做厨师并不是他最大的梦想，他只有面对现实，脚踏实地从食堂小工做起。

在食堂工作第一年，他就学会了做包子。自已能独立从发面，做各种馅料、捏包子、蒸包子等，整个制作流程完美掌握。师傅也评价他进步很快，馅料调配咸淡适中，包子捏的美观有卖相。

在食堂工作第二年，他除了学会了做饺子，千层糕等白案(面点)多个品种的制作。还学会了切配菜，炒大锅菜的能力。有时候，他还去食堂小餐厅为大厨帮忙洗菜、切菜，摆盘。他学的很快，大厨也讲他机灵，喜欢动脑筋。

同事们也喜欢他，同事有事的时候，请他帮忙顶个班，他都毫无怨言。每天早上他都第一个进入工作间，把发好的面团弄好在案板上，同事们进来直接包包子就行了。

在食堂工作的第三年，他基本上掌握了食堂菜品制作，小餐厅大厨忙不过来的时候，有些简单的菜品他也能协助完成。一段时间，他还迷上了食品雕刻，经常拿着大厨的雕刻刀在白罗卜雕菊花。

司务长也看到小虎子工作努力，积极向上。于是也想培养他，就出现文章开头奖励他的一幕。古语说的好，天道酬勤，是成功的必然之路。

后来听学校总务处的朋友讲，小虎子在取得三级厨师证以后，又趁暑假去扬州春兰大酒店，扬州月明轩酒店实习锻炼。还考取了一级厨师证。现在仍然在师范学院餐厅工作，但月工资已上万了。在扬州买了房，还娶了位扬州姑娘。春节回到家乡，村里人都非常次羡慕他，夸奖他有出息了。

所以说，人生有机遇，只要肯登攀。一定要抛弃朝三暮四的思想，学会坚持，相信水滴石穿的功夫，就会有的作为，实现人生梦想。(由缰集之七十七)