学做菜和学写作

学做菜和学写作的动机一样，都是为了生活的更好。

人活一辈子，离不开一日三餐和精神食粮。

十年前，学习做饭，从最简单的土豆丝到红烧鱼块，掌握了填饱肚子的技能。

现在，学习写作，从下笔写到日更，为了更好的满足精神需求，在摸索中不断前进。

写作和做饭一样，包括很多细节，一点不同，最后呈现就不一样。

做菜有各种各样的材料，大到蔬菜、生鲜，小到荷兰土豆、新西兰牛肉、黑鱼等，不同的材料做出的菜品不同。同样的材料，放入的调料比例不同，味道也会不同。如爱吃辣的放辣椒多，爱吃甜的放糖比较多。

写作需要各种各样的素材，大到历史人文，小到爱情、亲情、读书、写作等，不同的素材，呈现的文风不同。同样的素材，使用场景不同，呈现的效果也不同。如一个好的情感故事，可以说明拥有好情感的技巧，也可以说明好情感关系的好处。

菜要做得好，需要严格选好食材、掌握好火候、拿捏好调料，练好做菜的基本功。

文章要想写的吸引人，需要选好主题，筛选素材，确定结构，注意开头和结尾。

做菜，讲究适中，过犹不及。比如盐放多了或放少了，食物就会太咸或太淡；该用文火慢炖，却开了大火，这样食物可能太烂，有些腻。

写作，也讲究恰如其分。多一句话，显得啰嗦，少一句话，可能逻辑不通；该描写细节，却一笔带过，文章失了色彩。这些都不是我们想要的。

做菜需要看心情，不能力求每一道菜都是精品。俗话说：做好一道菜的前提是有一手好的刀工。

写作亦是，不能要求每一篇文章都是爆款，成为一个优秀作者的基础是有一个不断完美的心。

做菜需要用心，好菜是用心做出来的，对菜品品味要求越高的人，做菜越认真，也很有耐心，不会放过任何一个细节，每个环节都做到极致，做出来的菜水平也很高。

写作更需用心。用心观察生活，认真打磨每一个标题，完善每一个故事情节，发现不对的地方立刻调整，直到做到能力范围内的最好。

学做菜和学写作一样，虽然同样需要用心练习、不断精进，但同样的素材、经过不用的人，仍会呈现不同的味道。

做人也是如此，虽然大家一样努力成长， 但由于每个人的成长经历、所处环境不同，最终成长为的人也千差万别。

学做菜，学写作，学做人，都是为了更好的生活。只要用心，保持开放的态度，持续努力，那么即使最后呈现的结果不同，也会是各有各的精彩。