信彼南山，维禹甸之。畇畇原隰，曾孙田之。我疆我理，南东其亩。
上天同云。雨雪雰雰，益之以霡霂。既优既渥，既沾既足。生我百谷。
疆埸翼翼，黍稷彧彧。曾孙之穑，以为酒食。畀我尸宾，寿考万年。
中田有庐，疆埸有瓜。是剥是菹，献之皇祖。曾孙寿考，受天之祜。
祭以清酒，从以骍牡，享于祖考。执其鸾刀，以启其毛，取其血膋。
是烝是享，苾苾芬芬。祀事孔明，先祖是皇。报以介福。万寿无疆。
这首诗与《小雅·楚茨》同属周王室祭祀神灵和祖先，祈求祝福的乐歌，描绘了周朝祭礼许多的生动细节。
第一节，“信彼南山，维禹甸之。畇畇原隰，曾孙田之。我疆我理，南东其亩。”终南山连绵不断，大禹治理过的地方。原野低地都平整，子孙后代在此耕种。划分地界开挖沟渠，田垄纵横朝四方。
第二节，“上天同云，雨雪雰雰。益之以霡霂，既优既渥，既沾既足，生我百谷。”天上彤云密布，雪花纷纷扬扬。加上还下着小雨，雨水饱满又充足，土地潮湿又滋润，生养着茂盛的五谷。
第三节，“疆埸翼翼，黍稷彧彧。曾孙之穑，以为酒食。畀我尸宾，寿考万年。”田地里疆界整齐，小米高粱茁壮。子孙后代的收获，酿酒做饭正适合。可以献给神主和宾客，神灵保佑我长寿。
第四节，“中田有庐，疆埸有瓜，是剥是菹，献之皇祖。曾孙寿考，受天之祜。”田地里房屋，田地边种着瓜。洗剥干净腌起来，献给祖先享用它。子孙后代享长寿，都是受了上天的保佑。
第五节，“祭以清酒，从以骍牡，享于祖考。执其鸾刀，以启其毛，取其血膋。”倒上清酒来祭神，供奉赤黄色的公牛，请祖先来享用祭品。操起带铃的鸾刀，割开公牛的皮毛，取出它的鲜血和油膏。
第六节，“是烝是享，苾苾芬芬，祀事孔明。先祖是皇，报以介福，万寿无疆。”祭品已经献上，焚烧油脂香气浓，祭礼完备又周详。先祖前来享用忙，神灵前来把福降，长寿绵延万年长。
信（shēn），即“伸”，延伸。南山，即终南山。维，是。禹，大禹。甸，治理。畇（yún），土地平整的样子。原，高而平，广而平的田地；隰，低洼潮湿的地方；原隰（xí），泛指全部田地。曾孙，子孙后代，这里指负责主祭的人，通常是周王本人。田，垦治田地。疆，田界，这里作动词，划田界。理，田中的沟垄，作动词，划分沟垄。南东，作动词，将田陇开辟成南北向或东西向。
同云，天空布满阴云，浑然一色。雨（yù）雪，下雪，“雨”作动词，降落。雰（fēn）雰，纷纷。益，加上。霢霂（mài mù），小雨，现在我们口语中经常出现的“毛毛雨”，即是“霢霂”的讹变。
优，充足。渥（wò），湿润。沾，沾湿。埸（yì），田界。翼翼，整齐的样子。彧（yù）彧，同“郁郁”，茂盛的样子。穑，收获庄稼。畀（bì），给予。
庐，草庐，房屋。菹（zū），腌菜。皇祖，先祖。祜（hù），福。清酒，清澄的酒，祭祀时用。
骍（xīng），赤黄色的牲畜。牡，雄兽，此处特指公牛。鸾刀，带铃的刀。膋（liáo），脂膏，此处指牛油。
烝（zhēng），一说冬祭，一说蒸煮之意。享，祭献。享，即“烹”，煮。苾（bì），浓香。
此诗首章写开疆拓土，诗人认为周朝的京畿是当年大禹治水时开辟出来的，周朝的统治有承受上古明君的正统性。
第二章写风调雨顺。第三章写酒食祭祖第四章写瓜菹献祭。第五章写清酒牺牲。第六章写祭典礼成。
上一篇《楚茨》，详细地讲述了周朝祭祀的过程。这首诗则提供了许多《楚茨》没有提及的细节。
比如第五节：用来作牺牲的牛，必须毛色纯正，先用有香味的酒，把神灵和祖先请出来，然后周王亲自手执鸾刀切开牛的毛皮和肉；鸾刀有铃，提醒祖先注意，用来献祭的牲口，毛色是纯正的；取出牲口的血，表示这是刚杀的；取出油脂，是为了跟黄米、高粱一起放在艾蒿上燃烧，使之发出香味，让神灵和祖先闻到。另外，周朝的时候，是不烧香的，用的是艾草等有香气的植物。
诗经专题第210篇，总第210篇。
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