day147|一个人的晚餐

一个人的生活可以很精彩，一个人的晚餐也可以很简单。

已经习惯了一个人带娃的生活，也习惯了做饭“打游击战”的日子，娃什么时候睡觉，我就什么时候做饭，家里常备面包、黑芝麻糊、纯牛奶等各种干粮和饮料，以备不时之需。

话说今天下午带她去小区游乐场玩了一会儿，到五点多时，正好可以回家做饭。于是就在附近超市买了点西红柿和面条，准备做个西红柿汤面。

也是一时兴起，我在抖音上看了下怎么比较好吃，刷了大约五六个视频后，终于发现了宝藏。我之前煮面条都是先把西红柿炒熟，然后倒入水，水开后下面条，面条熟了之后加点盐就可以了。但是这个视频介绍的做法不同，他是先把面条煮熟了捞出，然后炒西红柿，炒熟后加一点点水烧开，再把面条放进去煮一会儿，加上葱花就可以开吃了，而且炒西红柿也特别讲究，要先用开水烫一下，去皮，切块之后再炒，这样炒出来的汤汁更浓。

在做饭方面，我自信很有天赋，于是等娃睡了后，我开始依葫芦画瓢，做起我的西红柿汤面来。在带娃的这段日子里，我已经练就了快速做饭的手艺，所以不一会儿就做好了，味道还不错，值得推荐，要是有喜欢的朋友，也可以试着做一下，不费时间，也不费力气！