昨天是我们最后一天出摊，把肉片卖完就不再进货了，这三天我先生可以休息三日，等我把周六的班上完，我们就可以开车回家了，我现在心都飞走了。
今天我算了一下账单，自2022年11月17日出摊，偶尔有休息，2023年1月4日出摊完毕，一共进7592，自出摊买东西，加我们在外面吃快餐，加七七八八支出6257，总得来说我们才赚1335，这一个多来来才赚这么一点点，想想都觉得可悲，可傻。
我们的学费加买三轮车的钱还没有算，共计2580，还有租电池的钱300一月，这2880减1335，还亏1545，这么辛苦一分钱没赚，还亏，图的啥。
我先生都怪我选择要做小吃，我说谁要你当初不找个班上，这个小吃生意我带他去参考了，他自己觉得可做才投资的。他说怕我生气，所以一头扎进去了，现在说再多都是晚了。
自从做小吃后，我们都很辛苦，吃不好，休息不够，我还没有时间看书和休闲娱乐。这些都算了，明年来了可能就不做了。三轮车到时候就卖掉，家里还有一次性碗筷一起打包给买家。
福鼎肉片送粉丝
说说这次做小吃的感悟和遇到的人和事：1.了解一个项目一定要多方位考察，不要听信卖家的全部话，有很多是他夸大的，生意好人家是不会转让的。
2.做小吃要做大众的小吃，不要做人家听都没有听过的小吃，人家听都没有听过肯定不想尝试。
3.不要一头热轧进去成本太大，回本慢。
4.学容易上手的小吃，不要学那些后勤工作繁琐的小吃，一个人忙不过来，还得两个人干活，两个人干活又都得不到相应的报酬。
5.多自卖自夸，吆喝，说自己的小吃好吃。周边卖小吃的都在竞争，旁边的阿姨天天跟我们讲她卖了多少多少，看见我们生意好就眼红，她生意好时就到处和别人吹牛皮。
6.热情，多和客人说话，熟客可以多送一些肉片，多问候一下。
7.我先生喜欢和周边摊主聊天、喝酒，昨天我们收摊时他没有告别人家，觉得欠人家人情，我说都是酒肉朋友，喝不喝又咋啦。我看不惯他们三五成群的喝呀喝呀，就阿姨给一点点凉菜，后面老板胖子经常来蹭吃蹭喝，嘴上喊着他们喝酒，可从没见买酒买菜，看到就恶心，老想占大伙便宜。
8.周边饺子摊和买热干面摊为了各自的生意，她们好几次吵架、打架，都是为了生活。大家劝她们，和气生财，吵架、打架城管一来大伙都做不成生意。
9.有位带宝宝的爷爷，他经常带宝宝过来和我们聊天，他也喜欢喝酒。这位带宝宝的爷爷昨天还劝我老公，说卖完了就回家，别和他们喝了，又不是深交的朋友，喝酒后怕我两口子吵架，昨天我确实是不高兴了，卖完了就想早早回家，早回去早做饭，第二天还可以带，已经连续三天吃快餐都不想吃快餐了。
10.旁边卖凉菜的阿姨是福建的，她两儿子，大儿子已经结婚卖寿司的，二儿子还没结婚，他在美团上卖凉菜。阿姨的凉菜麻辣麻辣的、香、甜、爽口、好吃、又干净。阿姨人很热情，那天天气冷，她立马从家里拿了厚外套给我穿，生怕我冻着了。阿姨唯一的缺点就是话太多，每天要和我们说个不停，一刻闲不住的人。
告别这些摊主好友，祝愿他们明年生意越来越好。2023年发大财，我们也发财。
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