定胜糕

友人自南方寄来定胜糕

老字号做的，江米豆沙，微甜，符合现代健康要求

记得定胜糕是江南很便宜的街边小点心，去同里，周庄，乌镇这些古镇玩儿，总有阿婆摆的小摊儿，有的还在笼屉里蒸着，热气腾腾的冒着白烟，并没有这么精致的

据说定胜糕最早是苏杭地区老百姓慰问抗金将军韩世忠，梁红玉领导的队伍，祝他们打胜仗的。