兴起

2013年，凑巧存了一些竹筒茶。

被朋友们纷纷带走说是送礼佳品。

一时兴起，开茶试喝，干茶竹香四溢。

轻泡，花蜜香中有点滴竹韵

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寻竹

傣语里南糯便是笋酱的意思，好笋自然有好竹。

南糯山的甜竹素来闻名，凡作竹筒茶，最好便是此竹。

空山茶语

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定茶

原本想用我一直喜欢的临沧茶“悦”，这次上山，喝了大量各个山头茶再三比对，重点比对南糯山的茶和临沧的“悦”。

也重点比对历年各个山头做的竹筒茶。想要好的口感，好的原料。

空山茶语

考虑成本控制，我希望给你们最好的茶，最优的价。

最后决定选用“佐折茶号”今年新茶，南糯山的茶配南糯山的竹，该是更相得益彰。

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访工

定好茶自然要找最好的师傅，竹筒茶不是每个人都会做，也不是每个人都耐烦来做。

鲜竹一枝能用不过三五节，一根竹取来两三天内必须要装好茶，否则就不能用。

装茶是第一步，竹筒与对应的茶扁要一一对应，因为一筒茶可能要装上三五七八次才能装好。

装茶只是第一步，后面还有烤制，还有磨皮还有开口……

一筒茶从装开始到成品，一周到半个月时间。

也只有这个季节的竹筒不会生虫。

空山茶语

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定制

今年的竹筒茶将以定制形式呈现：

不俗的你将携不俗的“礼”

红红火火带着山林的气息，

带着空山的耳语，

来到

您的面前。

空山茶语

我们的茶：300g/筒

惠存价：500元/筒

3-9筒惠存：400元/筒

10筒及以上惠存：350元/筒

定制联系：请添加

空山茶语

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编外：

佐折是哈尼族人，他自称没读过书，不懂什么，只会做茶，做茶三十余年。

他家的茶一年基本一季。今年春茶还没卖完的准备请师傅做熟茶了。

问他怎么不自己做？

他笑笑说自己做不好，熟茶要技术的，他只懂做毛茶，把毛茶做好他就很满足了。

他说：他只做好自己能做到。不求有名有利，不求大富大贵。

忍不住大笑：他可是南糯山的名人啊，他家的茶有名得很。