新年家宴的味道才独一无二

逢年过节，最好还是一家人在家吃饭，到酒楼食肆吃饭，人多挤拥，价格还比平时贵，还加收服务费，食物的味道也逊色不少。

所以，精打细算的家庭主妇都会在家为家人准备一桌味道独一无二，年味十足的团圆饭，一家人饱口腹之余，也能省钱。

如果妈妈在家，她一定亲手操办一桌风味十足的家宴让我大快朵颐。但今年，她和弟弟都不能回来过年，只有我和爸爸，孩子三个人在家过年。

这个家宴的重任只能让我包办了。不过，我不会委屈老人孩子的，鸡，鱼，肉，蔬菜之类必不可少。

如果平时，我们一家最喜欢去家附近的又一村吃饭。虽然它建在内街，但三十多年历史屹立不倒，可见它实力雄厚。

它最有名的是白切鸡，皮脆肉滑。佛手飘香，用芋泥制成一个花篮，把炒好的西芹，肉粒和荷豆放在篮子里。芋泥酥脆，西芹肉粒荷豆香甜美味。它的粉丝煲和蒸山坑鲩火喉刚刚好。

每次我们一家去吃饭都会点这四样菜，两百多块钱结财，大酒楼的味道，大排档价钱，真的超值！为了防疫，还是在家吃团圆饭安全。