柿子红了

作者: 蔡灵子 | 来源:发表于2022-09-22 23:55 被阅读0次

    洛阳今天晴天,气温夜间温度21℃,莫名其妙的一天。

    今天上午,因为一件莫名其妙的事情,跑了一晌,算是如期进行,不管它奇妙不奇妙,是我应该去做的,就全力去做!

    临晌午,回家的路上,电动车等红灯停在了一个十字路口。看见不远处有个路边买”揽柿”的大爷,六七十岁的年纪,在道牙边上用荆蓝装着大半蓝子橘黄的柿子。

    我这两年比较爱吃柿子,它甜的质朴,温暖。不禁大声问了句:柿子怎么卖?大爷忙答道:过来看看,便宜卖了!我将车子停到路边,去挑柿子。

    洛阳本地称脆的柿子叫”揽柿”,因为从树上才摘下的柿子,吃着发涩,不能直接吃,需要”揽”一下,去除柿子本来的涩味,才脆甜能吃。把柿子处理放置至软糯,称为”烘柿”,适合老人吃。

    买柿子一定要尝尝,不然涩了没法吃。大爷给了我一个,我咬了一口,表皮稍显硬,但是不涩。就弯下腰在篮子里挑柿子,大爷边挑边和我说,”这种平底的柿子好吃些”,我问他,从哪里到市区的?他说:”红山的樱桃沟。”我说,奥,我家在樱桃沟那边有亲戚!你跑这么远。

    挑的差不多了,大爷用一支老式的杆秤称了称,2斤半,总共5块钱。我想用微信扫码支付,他问我有零钱吗?我在钱包里拿了5元递给他,他说:谢谢!临走,我说,谢谢!

    看着老人篮子里,大小不匀,形状不一的柿子,老人们挣点钱也真是不容易!

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