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麻麻小厨房 | 双色火龙果软蛋卷

麻麻小厨房 | 双色火龙果软蛋卷

作者: 童童树童书 | 来源:发表于2019-11-06 10:18 被阅读0次

    处于发育期的儿童,易因肠胃功能紊乱而导致不思饮食,消化不良,免疫力低下而感冒......当儿童进入学龄期,脑力负担加重,消耗加大,用眼过度等问题,所以家长应在日常饮食中进行有针对的营养补充。

    本章我们从健脑益智、开胃消食、明目护眼、增进抵抗力、增高助长这五个方面,为大家推荐一个“双色火龙果软蛋卷”!

    火龙果有助于保护肠胃助消化,而且能缓解便秘,宝宝食用好处多多。火龙果的籽最能缓解宝宝的便秘,是个好东西。

    软蛋卷做法就是只把火龙果打泥,并没有榨汁,保留了纤维素和火龙果的籽,这样更有益宝宝的肠胃。

    小蛋卷的造型很方便宝宝抓握,嫌双色太麻烦的话也可以只选一个颜色的火龙果去制作哦。

    | 双色火龙果软蛋卷 |

    参考月龄:

    8M+

    对本食谱食材不过敏的宝宝

    材料:

    红心火龙果半个,白心火龙果半个,面粉两份50g+50g,蛋黄2个

    做法

    1、白心火龙果加入1个蛋黄打泥

    2、红心火龙果加入1个蛋黄打泥

    3、两边分别筛入50g面粉

    4、搅拌均匀,双色面糊就准备好了

    这时可以适量加点水或加点面粉调整一下面糊的粘稠度,因为大家的火龙果含水量不一样,蛋黄的大小也不一样

    5、锅里刷点油,小火热锅

    6、倒入一点面糊,用勺子背部摊平摊薄

    7、小火烙干一面后翻面

    8、趁热卷起即可,放凉了就不好卷了哦

    9、红色面糊同理

    太美了!还香香软软的很好吃

    ——END——

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