扬州,吃货的天堂

作者: 钟灵毓秀_ | 来源:发表于2018-09-18 23:58 被阅读383次

    小时候某个暑假,偶然在中央电影频道,看了一部电影《乾隆下江南》,电影里讲诉了乾隆皇帝在扬州的所见所闻所景,整部影片手法诙谐,趣味横生。令我印象深刻,此后扬州这个地名就牢牢地记在我的心里。

    扬州,吃货的天堂

    诗人的圣地

    每年烟花三月,都说要下扬州。每次都错过,第一次去扬州已是2017年的7月份。

    扬州的威名在历史的长河里赫赫远扬,自古以来,不少文人骚客对扬州进行歌颂。

    描写扬州的诗句汗牛充栋,以下五句,是描述扬州经典中的经典,甚得我心。

    “天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”天下三分月色,扬州独占两分,这是扬州最好的广告词。

    “春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。”看遍扬州城十里长街青春佳丽,卷起珠帘卖俏粉黛都比不上她。

    “故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”友人在黄鹤楼向我挥手告别,阳光明媚的三月他要去扬州。

    “十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名。”让人做了十年也不愿醒来的美梦,也只有扬州了。

    “人生只合扬州死,禅智山光好墓田。”活要活在扬州,死也要死在扬州。这,才是最彻底的真爱。

    扬州是诗人的圣地。

    这些诗作,让扬州的城市形象,上升到了“诗的高度”。其文化程度之高,其他城市望其项背。

    十里扬州城,春风拂面,佳丽云集,山美水美人更美。怪不得乾隆皇帝一次又一次的下江南。

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    春风十里扬州古城

    两千多年前,广陵潮在拍打着扬州的江岸,贯穿南北的大运河成就了扬州古城的繁华,给扬州城留下一座座融合南北风格的园林,还有许多古香古色的街巷。最好沿着大运河走上一趟,感受世界文化遗产的风貌。

    作为一座古城扬州是幸运的,新城区的高楼大厦越来越多,但被保留下来的老城区更加安静,丝毫不为当下的拆旧建新潮流影响,把广陵古城守得好好的。

    古运河边上的古老的园林与一座座的宅院更显得幽静雅致,石板铺成的小巷,依旧古香古色。

    这是一座更适合过日子的城市,扬州城的老百姓保留喝早茶的习惯,有淮扬菜的口味,有私家建造的小园林,有运河边的散步,还有“水包皮”和足艺的享受。

    7月份扬州能成行,还要感谢大学里最好的朋友倩倩的邀请,她的先生出差,她随行,然后她约上在上海的我,促成了我的第一次扬州行。

    此次扬州之旅,纯粹就是两个吃货的聚会。我们把扬州最有名的几间百年老店尝了一遍,骑着共享单车穿行了半个扬州城,在被誉为“晚清第一园”的何园,就着细雨听了一个下午的苏州评弹,在闻名天下的“瘦西湖”感受烟雨江南。

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    瘦西湖

    扬州哪个景点最为出名,瘦西湖肯定排在第一,“天下西湖,三十有六”,扬州的瘦西湖就是这三十六之一,素以婉约为名。

    内有徐园、小金山、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥……等等景点,五亭桥,此处必须去,扬州的标志性建筑之一,对于扬州人来说有着特殊的情怀。杜牧的诗句“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫?”一首诗,能成就一个景点。明月之下的二十四桥,已成扬州永恒的文化地标。

    个人建议,从南门进入,瘦西湖是值得观赏的一个景点,整个瘦西湖比较大,建议用半天时间浏览。北门附近为万花园,是人为后期的景点,可观性不如南门。

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    何园

    何园又名“寄啸山庄”,被誉为“晚清第一园”,光绪年间当时的首富何芷舠建造,是古典园林建筑的代表作,精华中的精华。由四个部分组成,东园、西园、园居院落和片石山房。何园有各种厅,各种楼,中西结合,是上好的园林,非常值得一看。

    我觉得最后意思的是复道回廊,被称为是中国立交桥的雏形,全长1500多米,叹为观止。船厅,古代人的智慧结晶。还有骑马楼、玉秀楼以及院内的各种树木,都各有特色。

    何园是具有代表性的园林建筑,可以说每个楼都是一个景点,非常有特色,建议浏览时间2小时。看完之后,再也没有进过任何园林建筑,我觉得何园是我心里中的最好。

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    关东街吃吃吃,买买买

    扬州东关街是一条古典的老街,古时这里曾是市井繁华之地,如今依然是生活气息浓厚的街道。

    个人推荐以下名店,吴记黄桥烧饼,这家的味道不错。黑芝麻糊四季补品老店,老字号的芝麻糊有小时候的味道。大麒麟阁,专营手工点心的百年老店。正宗扬州炒饭,走过路过都不能错过的扬州炒饭。

    三和四美酱园,始建于1817年嘉庆年间,酱菜是扬州特产之一,酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。

    粗茶淡饭,东关街上首推的小吃店,经常排长队,藕粉圆子和扬州炒饭必定。

    谢馥春传习所,中国现存的民族化妆品历史最长的第一品牌,始创于1830年道光年间,于1915年荣获巴拿马万博会银奖,现为江苏省非物质文化遗产。很合适当伴手礼。

    皮包水,常常排长队,适合大家一起坐下来点菜吃。门口有“谢绝日本人入内”的牌子。

    推荐百年老店,花园茶楼、富春茶社、菜根香饭店。

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    最佳出行时间

    扬州旅行最佳的时间为4月和9月,也就是春天和秋天。4月就是农历三月,烟花三月下扬州指得就是这个时节。4月18日是扬州的烟花节,非常值得前来。9月28日,扬州运河博览会开幕,有花船表演,也适合前来观看。

    春风十里扬州城,山美水美人更美,愿来年烟花三月,扬州再相逢。

    我是钟灵毓秀,在江南等风,也等有缘人。山水有相逢,期待茫茫人世间,与你相遇!

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