唯有懂她,才能更爱她!
“从来佳茗似佳人”
“花神宠秋色,嫦娥矜月桂。月桂与秋色,难与茶媲美”
古今中外,描述茶的美好诗文不胜枚举,今人在感叹美好茶诗文的同时,鲜有真正去了解诗文背后的故事,以求更进一步读懂茶。当然,事物的两面性告诉我们,各人对事物的理解可以是多方面的,途径也可以有多种。
纵观周遭,世人对事物的热潮总是人云亦云,跟风炒作是一种,流派是一种,等等
随着年龄的增长,阅历的更替,对传统文化的喜好日渐趋浓,无论是茶、香、书法、古琴、古籍等等,欢喜之感一直在心底。曾记得有这么一句话,“喜欢,就是性之所近,就是自己最相宜的”。所谓观其外知其内,突然意识到,原来,喜欢是冥冥中注定的。
一直以来,对于茶周边的产物甚是喜欢,家里也收集有一些,比如茶壶、茶杯、茶席、茶盘、茶炉等,对于各类精致的茶器具,情不自禁的喜欢使人无法抗拒。然后,有些小小求精心思的我,却因为不懂如何泡茶、品茶,各类茶器具一直处于积灰仓储状态。一个机缘巧合的机会,同时也深信“行是知之始”,便开始了学习茶知识之路,以期能对茶有个系统的了解。
所有相遇,都是久别重逢。就在去年,一个春暖花开的日子,迎来了初级茶艺师课程,依然记得第一节理论课,老师给我们传授了很多有关茶知识,诸如:古代的茶称谓有:荼、茗、荈、槚、蔎。
茶圣——唐代的文豪陆羽,撰写了世界上第一部茶著作《茶经》。
茶用途的演变:从药用、食用到饮用。
茶文化的发展史:从茶文化的萌芽、形成、兴盛、发展到衰退、恢复重建的中华茶史。“太精彩了”,这是我第一次接触茶文化知识的感叹。小小茶叶学问多,中国茶和茶文化历史悠久,可谓博大精深。
遇见茶,是一种缘分,茶的机遇亦因人而异。兴趣是最好的老师,此时我想说遇见明师才是人生最大的幸运,课堂上老师滔滔不绝的讲课,心里更加坚定了我学茶的信心。
师者,传道受业解惑也。这一年,歇斯底里的感谢,感恩遇见了一位睿智尽责又正气的茶艺老师,在老师的引导下,学习茶文化理论,泡茶技艺,品饮各类茶,诵读抄写茶经,阅读茶书籍等,从十足茶盲到小小爱茶人,收获颇深,暗暗自语,往后当以我的明师为榜样,力所能及,传播正统。
学习容易,遇明师不易!感谢遇见,常怀感恩心,终将收获美好!
至此,爱上了这片小小的树叶~茶!
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