作为一个南方人，对于北方的面食却十分热衷。我喜欢吃饺子和包子。特别是饺子，可以说我宁可不要山珍海味，简简单单的饺子就可以满足了。饺子可以有各种各样的馅，做法也是多样，煎蒸炒炸煮皆可。当然，虽说喜欢吃饺子，包子也喜欢吃。趁着五一放假，买了包面粉和酵母粉做包子吃。
一个人吃当然是无味了，分享给邻居的同事一起吃，才能体会分享的乐趣。由于第一次做包子，卖相不好，味道还不错。不得不夸奖一下自己，鼓励自己下一次做到更好。不管做什么事，总是有第一次，不要害怕去做，干就完了！在做包子之前，我就预料到第一次可能存在不完美，但那又如何？我就想去尝试一下做包子！说不定以后自己开个包子店，哈哈哈！不过，说真的，如果可以，锻炼一下厨艺，自己创业试一试，未尝不可！不过呢，说的天花乱坠不如直接干一下！实践出真知。
说干咱就干，和面，等发酵，剁肉馅，包肉馅，蒸包子。一整个流程下来，还挺费时费力的。原来小小的一个包子来之不易。现在的年轻人有多少人愿意自己做包子呢？或许，年轻人会说多费事啊，买一个包子不久得了嘛。也花不了多少钱。确实是的，这是事实。特别是如今工业化时代，多少工厂通过标准化的流程制作一模一样的“完美”包子。
但是呢，自己尝试一下做，也未尝不可呀！体会自食其力的快乐。还有就是你想去尝试一下想尝试的事情，那就尝试一下吧！或许，你有意想不到的收获！通过做这个包子，我就发现自己未来可以尝试做包子店，哈哈哈！
“丑”包子，味道还不错哦！
网友评论