小时候，妈妈会时常用自家种的花生米，做一道老醋花生给老爸下酒，现在自己学会这道下酒菜，时常做来孝敬孝敬老爹。
1、备料：花生200克，黄瓜1根，青椒1个，陈醋2勺，老抽半勺，香油几滴，食用油适量，海鲜生抽2勺，白砂糖1勺；
2、起锅热油，油温6成热时，放入花生小火炸制；
3、将花生炸至酥脆，即可捞出控油冷却；
4、青椒洗净去籽切块，黄瓜洗净切丁；
5、调汁：将陈醋、生抽、海鲜生抽、白砂糖少许、香油少许搅拌均匀调汁；
6、将炸好的花生放入料汁里；
7、将黄瓜，青椒放碗汁儿里拌匀即可。
装碟，配上提前冰镇好的啤酒，冰爽一下。
小时候，妈妈会时常用自家种的花生米，做一道老醋花生给老爸下酒，现在自己学会这道下酒菜，时常做来孝敬孝敬老爹。 1、...
老醋花生是山西省传统经典下酒小菜，深受大众欢迎。香酥脆囗的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特，好吃停不了口。今天我...
喝一口酒 吃一口花生 喝一口酒 吃一口洋葱 喝一口酒 吃一口青椒 喝一口酒 喝一口醋 喝一口酒 盘子空了 喝一口酒...
用料 花生 黄瓜 洋葱 香菜 红萝卜 调料 蚝油 醋 生抽 糖 盐 步骤 洋葱，黄瓜，红萝卜 切成丁；香菜切段 小...
我学会老醋花生的做法啦！ 步骤其实不复杂，很简单！ 灵魂浇汁很关键！ 陈醋，白糖，耗油，生抽，盐比例3：2：1：1...
配料: 花生米200克、花生油适量、老陈醋3勺、生抽1勺、白糖1勺、鸡精少许、香菜1棵 烹饪步骤: 1.把花生上的...
文、图/海煦 醋泡花生米功效非常多，用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，坚持服用，可取得降血压、软化血管、减...
网络转载
老醋花生是我们生活中常见的一道小菜，更是餐桌上离不开的下酒菜。不仅它的口感深受人们的喜爱，还一直是人们心中软化血管...
说起老醋花生这个凉菜去十家饭店口味都不同！对这道菜一直也没啥印象。喜欢这道菜那时还是大学期间，宿舍比较好的几个经常...
本文标题：超级下酒的老醋花生
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/jmlutctx.html
网友评论