文/旗旗
虽然是新的一周，但是整整一天，我都没啥心思在写字上，大脑都是处于休眠的状态。年初各部门大都比较清闲，坐在椅子上无聊的翻着书，竟然还有点不大适应。
我很想写点什么，白天一下子又想不出能写的东西，晚上回到家打开电脑又要弄，出门的时候天还是黑黑的，只淡淡的挂了个白月亮，以前周末的时候，每每拉开窗帘，太阳早就稳稳地升起来了，单单只是眼前的那种明晃晃的新蓝就使人有点不安和紧张，心想这么晴好的一天，可不能霍霍霍地浪费了！
于是把被子抱出来晒，我喜欢厚厚的被子上铺满阳光的味道，拎起来四只被角抖一抖，好像是吃了个刚出锅的馒头似的那么香，那么舒服； 整理了书柜里的零零碎碎，全都用湿毛巾擦拭干净，然后将所有的书本都分了类，读过的和未读完的重新清点了一遍，再把玻璃柜门擦一遍。
这周末没有出门，两天都老老实实地宅在家，早上，老爸把菜买回来，全部扔给老妈，反正闲着也是闲着，一边东抹抹西擦擦，一边就把菜洗洗摘摘全部处理干净了。然而繁杂小事看起来容易，一件件都叠在一起却不那么轻松。
早上老妈给我煮了鸡蛋，一锅金黄油润的小米粥摆在中央，配点小菜也无非再多一碟泡菜或是四瓣切成月牙的鸭蛋，剩下的包子一热再热，面皮透着一股烀烂味儿，我爸坐下来匆匆吃了几口，就起身转回卧室里去看手机，只剩我和我妈，我一点点地吹着鸡蛋，我妈一根根捡着泡菜，普通又普通的早饭，吃的也都没有意见。
窗外，整个城市都在一种白茫茫的冷气中酝酿着，来年的种子也许都在厚厚的深土里发了芽，等待时机开出一丛接一丛的金红色的花儿，花盆子里的是我充满期待的春天，虽然现在只有绿绿的且并不茁壮的叶子，但是我觉得它们能懂得我的心思，能在一个月后冒出几颗粉色的乳牙就知足，除夕更好！
前几月买的带鱼，中午拿出来缓缓冰霜，我爸很爱囤冻货，尤其是囤肉和囤鱼，他不厌烦地一回回往家里扛，我妈就不太高兴，家里一共两人能吃多少肉啊？我爸忿忿为自己鸣不平，哎，又没让你一次弄拾完了！瞧瞧，只是动动嘴皮，多亏我妈不懒！
我们家的带鱼都是切成长段拌花椒，再淋料酒，姜丝使劲儿抓，用盐腌上半小时起锅烧油煎，后入老抽、生抽、冰糖焖，添上半瓢清水，大火烧开，转了小火煨着，等锅里汤汁似尽，再烹上一圈香醋装盘，滋味久久无尽。醋烧带鱼当然好吃，可以垫上嫩白菜回锅更绝。
餐餐有绿叶，这是放宽“政策”。几日未能清炒纯素，只好把冰箱里的小白菜拿出来剥削黄叶凑数，还要和三肥七瘦的肉馅汆汤，这样丸子才能入口软糯鲜香，丰腴赋予白菜叶叶碧透鲜灵，清淡的肉味，明明亮亮可见碗底。
今日午餐还做了烧豆皮。
我妈可神秘，“今天换个新吃法”
我问：啥？
原来是把吃腻了炒的换成蒸，和肉卷在一起，一片片卷着抹好的肉馅放在笼屉里蒸，急速冷却，切成薄片拿油煎，炸一把小茴香孜然香叶，再放豆皮肉片煎到金黄，刷一层蒜蓉辣酱，果然吃下很多。
—The End—
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作者：旗旗随笔
简介：一枚奋斗的文字爱好者，野生诗歌，喜欢绘画，也爱旅行，偶尔发呆，热爱思考……记录皆为小事儿，家常文字，欢迎常来。
图源：网络
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