从2017年3月底素食打卡21天开始,到今天已素食3年零1个月啦,刚开始接触素食因为不懂得,素的不纯净,偶尔还会吃蛋奶,从去年底开始慢慢纯素,感觉状态越来越好,今年初又知道了徐嘉博士,感恩博士指引科学素食,他写的书《非药而愈》极力推荐。
从今天开始记录我做的素食一日三餐,督促自己也分享给需要的朋友。
早餐:
葡萄干/枸杞/奇亚籽玉米面粥,
素馅包子,玉米,
亚麻籽粉拌豆腐丝
拌花生芽,香蕉。
午餐:
三色糙米饭
水炒西兰花/红菜椒
清炒胡萝卜/豆干片/韭菜
芝麻粉/藕粉糊加南瓜籽仁
健康素食晚餐:
燕麦片/三色藜麦/高梁米/红枣片小米粥
香椿酱/椰蓉/黄豆面/玉米面窝窝头
拌青菜,拌甜菜根丝。
每天简简单单,健健康康,开心幸福。
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