吃美食也是一种文化

      夏日正浓，在海边工作的我，怎能抵挡海鲜的诱惑？那当然是能有机会的时候就大吃特吃一顿。

      上图就是我朋友今晚海钓回来的鱼，味道鲜美，肉感结实香甜，在市场上也买不到的，我和同事提着我朋友给的鱼走进菜市场，卖海鲜的问我们这鱼从哪里买的，我们只是笑而不答，他们就会认为我们是从别处买到的。

      平时里其实也比较少吃海鲜，主要是上班忙，下班时间晚，也就简单地吃点东西，再说公司食堂的饭菜味道似乎打不开我的味蕾，有时吃饭只是一种例行而已。

      想吃到比较新鲜地道的海鲜，你不是内行人是买不到的，因为供大于求，没有那么多纯野生的海鲜，现在又是封海期，渔民们都不能出海打鱼了，即使在世面上能吃到的海鲜也多为是饲养的。所以今晚真的是很荣幸能吃饭朋友给的纯生海鱼。

      这里每年五月份到八月份都是休渔期，所以人流量也少了不少，相对于往时海鲜价格也会上涨一些，而且海鲜种类也少了很多，只有些常见的海鲜。比如皮皮虾、明虾、花螺、石斑鱼、鲍鱼等等之类的。

      要是在开海之后的周末，各个码头旁边的旅馆、饭店绝对是爆满了人。海鲜吃货们都会在开海的时候过来吃海鲜，，与其说他们吃的是海鲜，倒不如想借此机会来到海边度假，放松一下心情，欣赏美景，吹吹海风，把自己一周上班的疲劳给沉淀下去，洽谈生意等等，这也是一种文化潮流。有句话说得好：舌尖上的中国，说的就是中国的美食文化。因为人在吃美食的时候是最放松的，心情也是最愉悦的，很多做业务的人员签单都是在品尝过美食后能签成功的。

      是的，美食即是一种文化，也是现代人生活释压的一种趋势。