这个季节的包菜，也就是莲花白很新鲜，价格也不贵，买一个，可以炒两次。
包菜清洗干净，用手撕成小块备用。
泡发的木耳也清洗干净，撕成大小均匀的块。
锅里倒油，放入花椒、干辣椒段炒出香味，倒入适量的香醋，放入肉臊子，把木耳先倒进去炒一会，再把包菜倒进去，大火，迅速翻炒，加一点白糖，出锅前再烹一点醋就可以了。
味道非常好，也不油腻，适合这个季节。
（以上美食碎碎念记录于2022年7月）
这个季节的包菜，也就是莲花白很新鲜，价格也不贵，买一个，可以炒两次。
包菜清洗干净，用手撕成小块备用。
泡发的木耳也清洗干净，撕成大小均匀的块。
锅里倒油，放入花椒、干辣椒段炒出香味，倒入适量的香醋，放入肉臊子，把木耳先倒进去炒一会，再把包菜倒进去，大火，迅速翻炒，加一点白糖，出锅前再烹一点醋就可以了。
味道非常好，也不油腻，适合这个季节。
（以上美食碎碎念记录于2022年7月）
本文标题：2022年，我在百家号里的美食碎碎念之一百二十一
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