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天麻鸭汤 (补虚控压)

天麻鸭汤 (补虚控压)

作者: 薰儿小食坊 | 来源:发表于2023-07-20 14:38 被阅读0次

    鸭肉性凉,补肾补气又不燥热,尤其适合脾胃虚弱、口干舌燥的人。吃鸭肉,补虚又不易上火。

    天麻可以降压祛风、安神,对脑神经比较好。

    一、食材

    鸭子1只、天麻15克、葱姜适量、盐适量

    二、步骤

    1.处理食材

    鸭子处理干净切块,凉水入锅,焯水后捞出洗去浮沫。

    葱切段,姜切片 。

    2.炖煮

    鸭肉、天麻、葱、姜片放入电压锅中,加适量热水炖煮,按“鸭肉”键,自然泄压后,鸭肉已径软烂了,加少量盐调味即可。

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