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今天的晚餐很简单,不过等一下再吃点水果,今天开始学烹饪,也就是学做家常菜,这本《百姓家常菜》是之前买的一本书,当时买这本书的初衷是为了想要学做饭,因为从小到大,我的养父母是挺溺爱我的,什么也不让我做,所以在那个家里面,我没有受过委屈,这是感到幸运的地方,当然关于不好的地方就不讲,只讲好的。
那么直到我嫁人其实也不怎么会做饭,只会做最简单的,关于厨艺方面,跟老年人是没法比的。所以在我婚姻期间那几年当中,只会做简单的饭,炒简单的菜,再复杂一点就不会,因为现在情况不一样了,有很多年也尝试着去做饭,当然现在平时也有在做饭,也都是做一些最简单的,那么这本书它里面一共有4888道不同的菜系,那么我想我一天学一样,365天可以学到365种不同的烧法,我想是可以的。
人都是在不断学习当中成长的,关于一些复杂的菜还是不太会做,所以这就需要去学,有时候想要吃一些东西,没有家人烧的好吃,可是家人又不在身边,所以只能靠自己,而经常在外面吃,一个是有时候不太卫生,有时候又不实惠,贵又吃不饱,或者没有营养,觉得还是靠自己烧出来的饭比较有营养一点,当然,出去吃饭,偶尔的出去吃吃,也不可能每天都出去吃。
觉得对女士来说,还是要会烹饪,会做饭,即使没有男人在身边,即使没有家人在身边,即使一个人的情况下,也需要把自己照料,照顾好,所以今天打算开始学做莱。
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