味觉,是人最容易铭心的无形触感。
我最爱吃,外婆亲手给我做的鱼肉松。外婆说,鱼肉松营养成分最高了。首先得把鱼洗干净,去腥味。因为外婆知道我不喜欢太重的腥味,所以每次都会多去几次腥味。最困难的部分,是要把鱼跟骨头分开。上了年纪的外婆,视线慢慢地变得模糊不清,岁月亦无情地把一个人变得苍老。外婆佝偻地背,站在厨房里面摸索着,一站,就要三个多小时。鱼松要先用铲子45度角不断的铲松,然后用按压的方法不断交替,这样干燥得快。
几斤大的草鱼,在外婆的用心下,做出来的鱼松,一口下肚才下舌尖,思绪又涌上心尖。外婆看我鱼松的时候,总得提醒着我说:“小心点看,外婆老了,可能里面有几根刺没有挑出来,我,有点看不太清了。”热腾腾的鱼松发出了香味的氤氲,饭桌上整洁明亮的桌台上,印着外婆那张我已经分不清是无奈还是欣喜的脸。外婆偶然间说出的话,总会重重地打在我内心上,我继续吃着,心里总奢望着眼前这眼前这个老人能一辈子一直陪我走下去。
每次看到外婆做给我吃的每一份餐,我都要多吃几口,因为我怕,我不知道什么时候,吃不到这么好吃的鱼松了,每一份外婆做的餐食,仿佛含着一份久违的感动。
老人一辈子朴素简单,节省的习惯伴随着一生,当然,也更见不得儿孙们铺张浪费。我小时候吃东西,总要剩下点什么,饭碗里面总经常性留有米粒。外婆每次看到我碗里吃完饭还剩下一坨米粒或者饭菜。
“嘿嘿,我说,我跟你说个故事,你敢不敢听呀?”外婆一语神秘的样子,当然勾起我好奇的心。“你如果不好好吃饭,浪费粮食,等你以后死了,你就没法去天堂享福,你要躲在墙角把你这辈子吃的米粒都吃完,啊哈哈哈哈哈哈哈!!”
“……”
不知道是外婆迷信还是故意编故事吓我,反正自从那以后,我都会很小心吃完碗里面的东西,不再浪费粮食。
多少个困惑瞬间,外婆用她朴素的言语让我柳暗花明又一村;多少个思想的死胡同,外婆用平淡无奇的生活例子点拨我成长。一个没有读过书的老人,用着一生生活经验,一辈子的善良不断地引导我,教育我,心情不好的时候打个电话,听到外婆的声音,都能觉得踏实心安。
上大学的前一天,我去找外婆。因为出远门读书,陪伴老人的时间会减少很多。外婆摸索一阵,在房间里待了好一阵,沉思了好一阵。
“外婆没有钱,给不了你多少,要不是前几年得了这个该死的糖尿病,我能够给你更多。”
“……”
我不知道如何用文字表达我当时是以什么心情接下外婆这笔钱,收下,只想让她心安,让她觉得她一直被需要。后来我把钱转交给妈妈,让她分开给回这个善良的老人。
看到微博问,你上一次哭是什么时候的时候,我总会刻骨铭心想到外婆说的话。后来的发生什么事,我忘了,我只记得我强忍嬉皮笑脸接过这笔钱之后的那个晚上,我嚎啕大哭。不知道是因为外婆的话让我感动,还是痛恨上天让我外婆得病。
心声寄语
在时间面前,每个人都是无能为力。什么事情都有期限,唯独人类的情感可以无限延续,社会工作压力大之余,希望我们都能够慢下脚步,陪陪身边的亲人,哪怕无言、不语,让他/她们知道,你在,你很爱他们,就好。人生无常,能做到,你我都是甚幸。
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