储存白菜

        我住小高层的一楼，一楼有个小院子，可以种点蔬菜。茄子，辣椒，西红柿不必说，随着季节就吃完了。七月份又拔掉豆角秧种了一些大白菜，到了秋天，白菜还居然都长成了！

      冬天来临了，我种的这二十多颗白菜怎么存放呢？白菜特别好吃，和街上卖的有明显的区别，坏了十分可惜。我没有菜窖，屋里太热，冰箱太小，怎么办？

      我尝试着在院子地里挖了一个坑，先把白菜用无纺布袋子装好，再码到挖好的坑里，上面用家里淘汰的床单，折双层盖上，再覆一层塑料布，最后再覆上土。也不知道是不是能存放久一些，试试吧。

      实践证明，我种的大白菜，居然用这个方法存放到了过年，立春这天挖出来还都绿绿的，一点没坏。如果是放在冰箱里或者放到其他地方，可是早就会坏掉的！

        今年我就可以放心种白菜了，还用这个方法存放，这样一直可以吃新鲜的有机白菜，吃到明年过年，这是多么的幸福啊。