广州虾滑店,正!_腾讯视频
最近感觉看咱们做零食测评的人还真不少呀。上次A君天天捧着手机跟小肥我说,“老大,上次我去拍的那个蛋黄酱的开箱测评,在微X博、今日X头条、XX点评...balabala,这些平台的转发都好高啊。”
正当A君说完准备提出给奖金的之前,我马上岔开了话题。
最近,广州迎来了两拨冷空气,火锅的呼声越来越高了。我也想拍一个超级豪华的火锅,不过在这之前,咱们得先把火锅的材料搞掂。有什么是吃火锅必点的,听到就会流口水的?那一定是嫩滑Q弹的虾滑。
每次去吃火锅,虾滑一定是必点的,那Q弹的口感,醇厚的鲜味,都让人停不下来筷子。但是不吃火锅的时候想吃虾滑,上哪去吃虾滑呢?
今天小肥就接到粉丝爆料,说在体育西的一家店有虾滑卖,接到的评价是“除了好吃,就是好吃。”那小肥就和健身佬一起去探个究竟。
这家店叫斯润普虾滑,坐标:体育西的六运小区,地铁APM线的黄埔大道站下车走过去200米左右。
据说3点以后就不要来,要是你3点以后来到这里,一定会后悔。因为可能已经卖完了。今天我们就抽中午的时候过来,这个时候没什么人,货源也比较充足。
据说,这家虾滑还上过“某音的红人榜”还被各路吃货推荐过,属于标准的美食节新晋网红。传闻是,每天12点开门,然后不到晚上就会被清空,晚上来的朋友只能把美味的悬念留给明天。
这里的老板很傲娇,每天只卖一种口味,能吃到什么味,就只能靠运气了。当然,原味就是每天都能吃到的。
今天我们吃到的就是榛子酱,健身佬把榛子酱看成是棒子酱,2333333.........
原味虾滑可以搭配不同的辣度,辣度分为:不辣、芥辣和鲜辣。鲜辣味是加上小米椒,芥辣味适合重口味的胖友。配酱有鱼籽酱和蒜蓉酱。蒜蓉酱是店里独家秘制的,味道很香。
每碗有8颗虾滑,每颗虾滑里都藏着三或四只完整的新鲜虾仁,17元一份也是超值。但是呢,可能是眼力的问题,就看不出有榛子酱。
虾滑也是超级QQ弹弹的,很有生命力,健身佬都忍不住玩起来。
辣酱和芥末酱都有一点点辣,能吃辣的小肥就觉得没什么问题,但是平时不太能吃辣的健身佬,就辣到喷火了。
最后,吃完之后得出的结论:
1、虾和淀粉的比例十分好,就是虾滑里面,虾的确是有三只虾在里面,也不会说很多淀粉让你吃下去,没啥感觉。
2、价格实惠,17块钱一碗的价格,里面有8-10个虾滑,每个虾滑有3-4只虾,约等于一碗里面有30只虾,其实换算一下,还是挺划算的。
3、酱料:这里尤其是小米椒,别看只有小小一撮,其实还真的会有点辣。建议重口味的朋友可以点辣酱,不能吃辣的朋友还是吃原味吧。
所以,小肥和健身佬,这次测评吃完这个虾滑,总体而言,如果满分是5个小刺猬,这个虾滑可以给3.5个小刺猬。
推荐餐厅:斯润普虾滑
地址:体育西横街47号(中国建设银行西行40米路北)
营业时间:周一至周日 12:00-16:00
交通指南:地铁3号线体育西路站H口,步行400米
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