
今天,孩子的爸爸去单位值班。家里只剩我们娘三,我平时在灶上吃,女儿平时也在灶上吃,儿子平时有爸妈照看,所以我做饭的次数是能够数得清的,可临近过年,爸妈都回老家去了。今天这一日三餐的任务就落在了我的身上。
一大早,孩子爸爸要去单位值班。起床之后就为我们做好了早餐,虽然味道一般,但毕竟有口吃的就是不错的。
临近中午,女儿喊着饿了。我打开冰箱看看还有什么食材,虽临近过年了,但我们家的年货还没有怎么准备。冰箱里只剩一袋饼丝和少许的蔬菜,这就是我们中午的饭菜了。切些白菜,泡点木耳,打好鸡蛋,再煮些粉条,洗好几根蒜苗,红黄绿白搭配,赏心悦目。坐锅,开始炒菜,可这是小二偏偏要我抱着,我一只手抱小二,一只手炒菜着实费劲。只好把炒菜的任务交给女儿了,女儿刚刚12岁,平日住校几乎没有做过饭,可今天只好担当此任。我在旁边做些指导,可呛油的时候,还是吓了女儿一大跳。随后女儿把各种菜蔬倒进了锅里,放上各种调料,最后把饼丝放到上面。可几秒钟后,女儿也不干了,因为她翻不动锅里的菜和饼丝。只好我又上手,继续一手抱小二,一手翻炒。翻炒几下后,我也累了,便关上火。不过看起来还不错,女儿尝了尝,直呼好吃好吃。我心满意足了。就这样三餐的第二顿饭也解决了。
转眼到了晚上,要想做什么饭了。既得照顾到女儿,又得考虑到小小的儿子。和女儿商量之后,决定做不烂汤和炒馒头。西红柿搭配西葫芦,红绿相间,别有一番风情,炒好后加入开水,和提前拌好的面糊,面糊熟后,再加入两颗打散的鸡蛋,快速用勺子搅拌,然后便星星点点,甚是好看。儿子和女儿都非常喜欢,喝了好多。看见儿子和女儿开心的样子,我再一次心满意足。
一日三餐被我搞定了,一天也接近尾声。其实,快乐就蕴藏在这平实而又简单的生活中。

网友评论