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芒果班戟

芒果班戟

作者: 龚嘉淇 | 来源:发表于2021-08-02 19:53 被阅读0次

准备食材:鸡蛋2个、低筋面粉200克、牛奶、200克、黄油20克

做法:1、打入2个鸡蛋,搅拌均匀后加入200克牛奶、200克低筋面粉和成糊状,再加入融化后的黄油搅拌均匀后过筛两遍

2、不粘锅小火加热,舀入一勺面糊,小火煎至蛋皮凝固,取出放凉。

3、取一块班戟皮,放入适量的奶油、一块芒果

4、上下往中间包起,再两头对折

5、包成方形,摆盘

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