家乡的美食:饼子

作者: 山林c | 来源:发表于2019-08-16 09:26 被阅读22次
家乡的美食:饼子


家乡的美食:饼子

      这种饼看上去很朴实,大而且厚,像北方人的性格一样。是起面做的,相当于馒头那样的起面,但是在里放了调料,然后在炉子里烤。刚出炉的饼子,香脆,外酥里嫩,热乎乎的,边走边吃也很过瘾,因为它里边可以夹好多东西,比如香肠,土豆丝,豆腐皮等等。当然,买回家就点小菜,那更是妙不可言。

家乡的美食:饼子

      这是搭饼子的小两口,他们在这个小巷口上好多年了,两人常常在一起工作,是不是也很惬意?

家乡的美食:饼子

      他们的买卖很好,常常需要排队等候,因为他们的饼做的实在,人们即使远一点,也愿意跑来买。

    我去过南方,也去过比较远的北方,但都没有发现像我们家乡的这样饼,说实在的,如果在外地呆的时间长了,还会常常想起它的。

家乡的美食:饼子

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