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近期关于健康饮食的思考

近期关于健康饮食的思考

作者: 时光小叙 | 来源:发表于2021-06-29 23:08 被阅读0次

入夏以后,天气持续潮湿闷热,以往每年一到这个时候,身体上都会冒出许多小水泡,主要出现在手脚指间的地方,偶尔发痒,破皮后没多久又会重新长出来,断断续续一直到立秋前后才完全消停。

现在身体代谢情况变好,平时结合饮食,每周安排一次冬瓜薏米祛湿汤,加上泡脚和运动出汗,今年只在五月初长了一次小水泡,而且很快被身体吸收代谢消下去了,并没有出现发痒和破皮的情况。

出汗多了也会感觉精神状态要更好些,不容易犯困。记得去年夏天,我每次去坐公交车都会睡着,在舒适的温度环境里,身体总是觉得瘫软疲乏,然后很快就进入酣睡状态。

可是,醒来后并没有感到身体得到了休息,脑袋发闷,像装了浆糊一样沉重。这种感觉像是午觉睡了很长时间,期间一直在做梦,清醒时还经历了“鬼压床”的挣扎,起床后感到特别累那种状况。

如果懂得些许日常保健知识的人,应该能判断出这属于身体湿气过重的表现。夏天有很多应季水果,还有冰棒冰饮这些冰冷美味的诱惑,如果贪嘴吃得比较频繁又不注意控制分量,身体就很容易累积湿气。

当然,如果体质比较好,代谢能力强,或者喜欢运动,出汗比较多的人也无需顾及太多。能够痛快地吃吃喝喝,这是很让人羡慕的资本,当然得好好享受这些美味。

如果家人或者自己有出现疲惫,嗜睡,精神萎靡,总是觉得怎么都休息不够的话,可以尝试一下日常忌口以及多吃利尿排湿的食物。

从自身的状况出发,我总结了几个需要忌口的水果供大家参考:波罗蜜,芒果,荔枝,凤梨,榴莲,它们基本在春末夏初就陆续上市了。因为这段时间刚好是气温开始升高,雨水也变多,所以在这时成熟的水果本身就带有湿热性。

延伸来说,产自亚热带和热带地区的水果也具有这个特性,比如香蕉,凤梨,榴莲这些从泰国,新加坡,马来西亚进口比较多,那些地区基本属于热带季风气候片区。

不过,每个人的身体状况也有差异,以上这些水果并非教科书答案,只是仅供参考。而且,我一直认为忌口并不是指一点都不能吃,而是要控制分量,尽可能少吃就行,无需像过敏食物那样严格对待。

如果有认真留意过健康饮食的某些原则,你会发现存在歧义的情况并不少。比如大家肯定都听过说,水果蔬菜最好吃当季的,但当季的一定都好吗?

如果是这样,民间也不会留下“一颗荔枝三把火”的说法了。荔枝就是夏季水果,这个说法很明显在警醒我们,它具有容易使身体积热的特性。随便百度一下也能找出吃荔枝时要注意的多个事项,它的弊端会让人望而却步。

夏季除了生吃的水果对身体有一些不良影响外,这个季节的大部分瓜类却具有利尿排湿的作用,比如苦瓜,冬瓜,西瓜,丝瓜这些。所以我的菜单里经常会有苦瓜黄豆龙骨汤,冬瓜薏米赤小豆骨头汤以及丝瓜瘦肉汤。

总结一下,每个人都能通过了解自身的体质状况去判断哪些东西需要少吃,哪些东西可以多吃。关于饮食的指导原则不可能适合每个人,而自己根据身体条件的了解和观察调整出来的方法基本错不了。

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