昨天下午在超市买了一斤多肉,还有大白菜,买的现成的水饺皮,我把肉和白菜切成沫沫,用调料调好放个半小时以上入味,然后包成水饺,煮了一大锅和妹夫的姐姐一人吃了一点,今天上午又热的吃完了,第一次自己弄馅包饺子吃,味道也不错,以后有时间自己多包水饺吃,因为自己包的饺子卫生点,还合口味点!
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我们湖北人以吃米饭为主,所以我们都不是很会做面食,还是20年前在北京上班的时候跟着北京本地人学过做韭菜面食馅饼,到时候过春节的时候再做的吃看。
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北方很多地方有年尾和年头吃水饺 的风俗习惯。
昨天下午在超市买了一斤多肉,还有大白菜,买的现成的水饺皮,我把肉和白菜切成沫沫,用调料调好放个半小时以上入味,然后包成水饺,煮了一大锅和妹夫的姐姐一人吃了一点,今天上午又热的吃完了,第一次自己弄馅包饺子吃,味道也不错,以后有时间自己多包水饺吃,因为自己包的饺子卫生点,还合口味点!
我们湖北人以吃米饭为主,所以我们都不是很会做面食,还是20年前在北京上班的时候跟着北京本地人学过做韭菜面食馅饼,到时候过春节的时候再做的吃看。
北方很多地方有年尾和年头吃水饺 的风俗习惯。
本文标题:第一次自己弄馅包水饺吃
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