第一次自己弄馅包水饺吃

  昨天下午在超市买了一斤多肉，还有大白菜，买的现成的水饺皮，我把肉和白菜切成沫沫，用调料调好放个半小时以上入味，然后包成水饺，煮了一大锅和妹夫的姐姐一人吃了一点，今天上午又热的吃完了，第一次自己弄馅包饺子吃，味道也不错，以后有时间自己多包水饺吃，因为自己包的饺子卫生点，还合口味点！

我们湖北人以吃米饭为主，所以我们都不是很会做面食，还是20年前在北京上班的时候跟着北京本地人学过做韭菜面食馅饼，到时候过春节的时候再做的吃看。

北方很多地方有年尾和年头吃水饺 的风俗习惯。