菜

回到老家，看看爸妈。

快中午了，妈妈开火做汤，扭过头问我：“炒什么菜？豆角？蒜苔？西葫？”

“豆角吧。”我从一兜一兜菜中找到豆角，打开，择菜。

几乎每个豆角上，都有褐色的斑点，乍一看，还以为伤了热。我把豆角掰成一段一段的，遇到大点的褐斑就丢掉那段。

“那又不坏，你扔它干什么？要不炒别的，好好的菜糟蹋了。”看着垃圾袋中一截一截被扔掉的豆角，妈妈数落我。

“每次都说你，买菜就买新鲜的，你就不。”我依旧按自己的标准择豆角。

“新鲜的是好看，那不贵啊？我买的又不坏。”妈妈一点不认同我的看法。

妈妈七十多岁了，经历了物资困乏的年代，买任何东西，实惠是第一原则。买同样种类和数量的东西，要是换成我，得花数倍的钱。

我“以食为天”，又赶上衣食无忧的年代，喜欢买新鲜的蔬菜和水果。豆角，无压无损；小葱，叶子鲜嫩；草莓，鲜红无痕；苹果，饱满光泽……而且，也不因价格便宜买大量的。一捆菠菜2元，两捆菠菜3元，我只买一捆，就图吃个新鲜。

女儿“青出于蓝胜于蓝”，她买回的蔬菜，大多是半成品：薯条，装在盒子里冷冻好的，回家炸一炸就行；大葱，去掉叶子，剥掉表皮的，薄膜覆盖着鲜嫩的葱白，回家洗一洗就吃；豆苗，装在方盒里，绝不会受到挤压……

有一次，我看到微信群里有人卖草莓，又大又红，被雪白的盒子映着，煞是诱人。看看价格，也“惊人”，80元一盒，15个。我说给女儿听，她淡淡地回了句：“昨天咱们吃的草莓，就是那样的。”昨天下班回到家，女儿洗好草莓端给我，“好吃，真甜！哪里买的？”“网上。”价格多少我没问，原来这价！

不同时代的我们，固守着自己的观念，日复一日。买菜如此，其他的，也是如此。