美文网首页
一罐韭花酱

一罐韭花酱

作者: 菊时 | 来源:发表于2017-07-14 19:52 被阅读0次

2017年7月14日,星期五,晴,孙硕男妈妈

         

一罐韭花酱

        做饭时我想让硕捣上一罐韭花酱,我们都爱吃。灶上煲着绿豆粥,正热气蒸腾,厨房里热乎乎的。他走进来后有点不想做。我就鼓励他,你不是要每天都进步吗,要从帮妈妈做饭开始哦。他拿起蒜臼子开始捣起来,因为是蹲在地上,一会儿工夫就出汗了,偶尔溅出的汁液被张开的毛孔吸收后热辣辣的疼。“不捣了!”随着咚咚咚咚几声很响的声音,他终于忍不住了。我看着还有一小半了,继续给他鼓气,“挺厉害么,再加把劲就结束,再放点盐,放盐后酱捣的粘乎又好吃,看看这绿绿的酱多诱人,啧啧啧,放冰箱冷藏后再吃冰冰凉凉的更淸爽。”听我说完后他又折回来,默默地捣完了韭花酱。看着这小小的一罐翠绿绿的酱,我想儿子这个暑假成长了,有些小忙也能帮帮了,剥蒜都是他剥,给狗狗打扫卫生也是他在负责。我呢,继续做个“懒”妈妈,让他有更多的机会去实践更多的事情,成长的经历才丰富有意义。

相关文章

  • 一罐韭花酱

    2017年7月14日,星期五,晴,孙硕男妈妈 做饭时我想让硕捣上一罐韭花酱,我们都爱吃。灶上煲着...

  • 韭花酱

    想来这世间有一种独特的味道,它的名字叫做“家乡”,就如鲁迅先生在他的《朝花夕拾》序里写的那样,那是一种旧有的味道,...

  • 韭花酱

    人越老越怀旧。自从学会网购,随季节变化,老父亲就经常买些家乡味的吃食:豆角,苹果,大枣,酸菜,月饼,烧饼,牛肉干等...

  • 韭花酱

    前几天,去父亲的小菜园里割韭菜时,看见韭菜开了好多的花,忽然想起做韭花酱,于是采了好多韭花。 便上网查了一下该怎么...

  • 韭花酱

    今天做韭花酱,买了两斤韭花,用盐200克,放了姜末。 清洗五六遍,切小,再用手揉揉。放到瓶子里面密封,留一点空。把...

  • "豪华"版及简易版韭花酱的制作方法

    秋天是一个丰收的季节。美丽又美味的韭花也应时开放了。何不换换口味、自己动手做个韭花酱? 1、先把韭花、鲜姜、...

  • 2020-08-16

    上次做的韭花酱已经吃完,这次又做了一些。亲手摘的韭菜花,盐水浸泡,切碎,加盐,美味的韭花酱就做好了。里面再腌点小黄...

  • 家乡记忆:韭花酱

    我老家那一块,纯粹的黑土地,土壤肥沃,土地平整。乡亲们都很质朴,世代以传统农业为主,尽管有“一分园三分田”之说,但...

  • 说不尽的芳香美学之“玫瑰”

    前几日打开冰箱,发现一罐“存留”的自制“玫瑰花酱”,此酱香郁甜美,可冲饮或者做饼的馅料,#花是五月而生,酱却可冷藏...

  • 又快到正经吃酸菜的季节了

    五花肉 骨头汤 放粉条 切血肠 蘸韭花 捣蒜酱 大老散 整一缸

网友评论

      本文标题:一罐韭花酱

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/kdmohxtx.html