故乡的疙瘩汤

中午下班路过一家小饭馆，此刻的北方冷空气来袭，外边的人呼出一口气就可以看到一条“白雾”来。我进去后看到墙上的饭菜介绍，看到里面有我故乡的食物-疙瘩汤，顿时我眼前一亮心里很高兴。

“老板，来一碗疙瘩汤”，我边跺脚边说道。

“好的，你请坐”，老板客气的回复我说。

来到北方半年了，第一次在饭店见到故乡的东西，我是倍感亲切。记得小时候住在村子里的奶奶家，每到冬天天气冷的不行的时候，奶奶就会活面，揉面给家里人做疙瘩汤，那个场景我一辈子都难以忘怀。

“你们这个疙瘩汤里面放的有没有藿香叶子和茄子，番茄？”我问道。

“里面有油麦菜和鸡蛋，别的都没有”，老板回答道。我听了很失望，可还是满怀期待的等待疙瘩汤的到来。

不一会，疙瘩汤端上来了，可我真的好失望，不是我从小吃的那种味道和感觉。那一刻我深切的体会到“美不美，家乡水；亲不亲，故乡人”的个中滋味了。

故乡的疙瘩汤是我和奶奶两个人一起完成这道美食的，冬天天空飘着雪花，放眼望去房子，地上都是百茫茫的一片，奶奶从东屋里用面瓢盛满满的一瓢面粉，放在面盆里倒水活面，我站在奶奶的身边目不转睛的看奶奶活面。

奶奶偶尔朝我一笑，脸上露出幸福的笑容。她常常和我说小时候家里穷，经常吃了上顿没下顿的，这辈子没想到可以天天吃上白面。

不一会的功夫，面活好了，奶奶开始双手“扑闪”那些面团，我去后院抱一垛麦秸秆子来，划开一根洋火开始烧锅做饭。

灶屋屋顶的烟囱开始冒出炊烟，那些炊烟袅袅升起，在白雪的映衬下显得格外的有诗情画意。

正如邓丽君的《又见炊烟》：“又见炊烟升起，暮色罩大地，想问阵阵炊烟，你要去哪里？”。

疙瘩汤做的好不好吃，一是看面活的如何，二是烧锅的人要掌握火候，不要一会猛火一会小火的，那样就不好吃了。三是配料和配菜要选的好，藿香叶子是最合适的配菜，那股说不出来的香味可以调动你的味蕾，让你食欲大开。

我承认我纵然历经沧桑，可是见到故乡的食物可是吃不出那种味道和感觉，睹物思人让我禁不住潸然泪下。

奶奶的离开让我这辈子再也吃不到她做的独一无二的劲道好吃的疙瘩汤了，我们爷孙两个再也没有机会一起合作做这道饱含亲情和幸福味道的疙瘩汤了。

孔夫子说：“父母在，不远游，游必有方”，我知道早晚有一天我要离开故乡独自一人出来打拼谋生。不管我遇到多么大的困难和挫折，我都不会认输。

唯独在异乡看到熟悉的东西，我从小就吃的疙瘩汤，禁不住让我仿佛回到了童年的那些幸福日子里，我烧锅，奶奶活面揉面。

可是转眼之间物是人非，奶奶离开了我，剩下我一个人独自的漂泊流浪，心里没有一点归属感。

有句老话说的好：“有家人的地方，有故乡的食物的味道的地方，那就是家”。男儿有泪不轻弹，只是没有触及到内心的那股浓浓的乡愁罢了。

每天晚上下班路过天桥下的通道时，总会看到那些无家可归的流浪者在蜷缩着睡觉，他们衣衫褴褛蓬头垢面的在一起相互温暖彼此。

其实我知道我和他们本质上一样都是流浪者，不过幸福的是我有一个可以晚上可以住的床罢了。

或许晚上那些流浪者进入了梦想，他们也会怀念故乡的亲人和那些温暖的饭菜，那些让他们一辈子都觉得幸福的东西。在梦里，他们的妈妈在村头翘首以盼自己家的孩子归来吃一碗家乡的饭。

纵然他们依然在外混的不如意，沦为了最底层的流浪者，可是在故乡的母亲眼里他们永远是宝贝疙瘩，母亲还等着他们回家烧锅做疙瘩汤呢。

来到北方的这座城市大半年了，第一次吃到疙瘩谈可是味道和感觉都不对，勾起了我的浓浓的乡愁。

在我的眼里，奶奶活面揉面做的疙瘩汤，再摘点自己家菜园里的蔬菜和藿香叶子，是我这辈子最爱吃的东西。

故乡的疙瘩汤，现在再也吃不到奶奶亲手做的了，我只能在心里永远的怀念。

夜晚有时候我会梦到奶奶还活在，在灶屋里活面揉面，我在幸福的烧锅，屋外下着大雪，天气很冷，可我却热的脸扑通扑通的红。

我会幸福的笑着醒来，发现不过一场梦罢了，故乡的疙瘩汤，它只能出现在我的梦想里了，我怀念这温暖的故乡的疙瘩汤，直到我生命的终结。