烘小香薯干

作者: 知乎扯也 | 来源:发表于2021-07-26 17:01 被阅读0次

小姐姐家乡的小香薯上市了,新鲜现挖的,听说很好吃,忍不住要买来尝尝鲜。

刚挖的小香薯

先问她小番薯是否有筋?答复我说没有,马上要了一箱特小号香薯。为什么要小的?想着天好晒成小薯干,做日常小零食。

拿到小香薯,很惊奇:好精致的小香薯,细细长长,宛若葱葱玉指。洗干净后,颜色鲜艳,更加讨喜。

惊艳

昨晚用电饭煲蒸了一些小香薯,因为个头小很快就熟了。拨开表皮,里面黄灿灿,粉粉的,一股栗子的清香。

好吃

旁边的妞妞抱住我的腿,摇着尾巴,张着嘴,满眼期待。不要这个样子嘛,有好吃的怎会少了它?

给妞妞的碗里放了几只小香薯,妞妞大快朵颐之后又来故技重施。不给了!刚吃一大碗饭,再吃要撑坏了。大雨天的,哪能总带它出去释放内存!

蒸好的小香薯

今天,台风“烟花”二次登陆,带来的台风雨喜怒无常,一会儿轰轰烈烈,一会儿温柔拂面,总是不见中场休息。

这样的天气,晒小香薯是不可能了,那就用电焐锅来小火烘。几个小时下来,小香薯成功瘦身,水分少了皮皱了也黑了,咬一口,更加劲道!

瘦身了 很劲道

只是,离香薯干还差得远呢!“烟花”再美我也不欢迎,快离开吧!还是有请太阳公公来给我晒香薯干!

(20210726)

相关文章

  • 烘小香薯干

    小姐姐家乡的小香薯上市了,新鲜现挖的,听说很好吃,忍不住要买来尝尝鲜。 先问她小番薯是否有筋?答复我说没有,马上要...

  • 摄影日记—香薯干

    快乐分享错人了是显摆 , 难过分享错人了是矫情 。 ​​​ ——《网易云评论》

  • 梦中的阿奶和阿奶的红薯干

    阿奶老了,已经很老了。老到连以前自己烘晒的红薯干现在都只能买了。在那座老房子里还有那间带着阿奶独特气味...

  • 闲看风云谈吃喝 (五)

    小时候吃过红薯干儿窝窝头。红薯干是把红薯切成片儿晒干,用磨面机把红薯干儿磨成面,再用红薯干儿面蒸窝窝头。红薯干儿面...

  • 怀想红薯干

    忽然想吃红薯干 想吃 红薯干的诱惑不早不迟 如期而至……要过冬了 如今我痒痒的牙齿 却没有红薯干可噬 想起红薯干我...

  • 平淡生活日记

    昨天周末小盖回来吃晚饭,我熬的红薯干小米粥,熥的胡萝卜丝包子,炒了一小碗醋溜白菜,给他炒了青椒腊肠。 两小根香腊肠...

  • 现代五绝诗·《品韩国料理》

    烤肉碳火烘, 番茄伴辣肠。 一锅鲜泡菜, 味美满屋香。

  • 南乡子·睡醒外出

    穿小巷, 绕鱼塘, 小炉灰炭芋尤香。 慢烤热烘黄玉暖, 红椒面, 懒足夕阳春已半。 作者:朱彦波 微信公众号:作者...

  • 记忆中的味道之红苕干

    最近我们宿舍楼下的小超市进了一个新玩意儿——红薯干。 那个红薯干也还不错,有点小时候的味道,但相比小时候妈妈晾的红...

  • 2019-11-09

    突然就很想吃红薯干,打电话给老妈,原来又到晒红薯干的季节了。

网友评论

    本文标题:烘小香薯干

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/kergmltx.html