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细分领域-依靠外卖平台来挣钱的思维

细分领域-依靠外卖平台来挣钱的思维

作者: 76f51ba1e722 | 来源:发表于2019-03-30 12:02 被阅读10次

    枯藤老树昏鸦,空调Wifi西瓜,葛优同款沙发,夕阳西下,我就往上一趴。

    这曾是网上疯转的一首打油诗,形象地展现了人们“懒癌”发作时的状态,如今社会懒人越来越多,成为了一个庞大的社会团体,催生了一个新兴的经济模式——“懒人经济”。

    某团外卖、某某跑腿、某滴代驾……这些身边无处不在看似跑腿打杂的小事,都可以嗅到“懒人经济”的味道。

    订外卖,是现代人已经十分依赖的一种方式,尤其是天气不好懒于外出,又不想在家做饭的时候,用手机APP订个外卖真是再方便不过了。

    现在走在大街上,随时都可以看到很多外卖小哥骑着电驴在跑,外卖经过这两三年的发展显然已经融入了人们的生活,大家也已经习惯了点外卖。

    可现如今,哪哪都是套路,一个不小心,分分钟就走进了别人的套路而不自知,实在是可怕。就拿外卖来说,外卖平台刚兴起的时候,是以补贴多优惠多吸引商家和顾客的,很多人首次吃饭甚至不用花钱,订餐也比到门店消费便宜。

    然而,随着外卖平台的竞争格局趋于稳定,大家开始感觉到,订外卖已经不那么实惠了。当打开APP页面点餐时,被弹出的商家满减券给吸引了,然后就带着点激动的心情进入选购,一个激动就用上了这个券,结果后面却发现不用这个券,价格还要低上2元。2元虽然不多,但是这个感觉还真是不太好受,估计很多人都有过这样的体验。

    如今配送费也是越来越高,少则两三元,多则五六元,让网友们大呼心痛,直呼外卖也快吃不起了……

    是不是有种被套路的感觉,但是没办法啊,习惯已经养成,不点肚子在反抗,即使心疼配送费又怎样,你得为你的懒来埋单。

    点两家餐馆的菜,就要出两份配送费,即使这两家餐馆是在一起的,能不能只出一份配送费啊?多的配送费我还想买根热狗……

    目前的外卖基本上都是只能选择单个餐馆,比如,我想点个外卖,我只能选择A餐馆的,或者说只能选择B餐馆的。

    点外卖就不能选择多家餐馆吗?比如,我喜欢吃A餐馆的牛肉,喜欢吃B餐馆的水煮鱼,喜欢C餐馆的霸王鸡等等。

    可能有的人会说,你一个人也吃不了那么多啊,或者说你可以点三份外卖啊。但是,比如是在办公室,有五个人想点个外卖,正常是点了五份外卖,支付了五份外卖的运费吧。那有没有可能这5个人只点一份外卖,支付一份外卖运费的情况下,可以吃到好几家餐馆的菜呢?

    又比如大学生,同一个宿舍的想几个兄弟聚在一起点几个外卖的菜一起吃。

    当然,目前还没有发现国内有这样的细分平台,但是,在国外就有这么一个平台可以实现的你的愿望。可以实现你支付一份外卖费的情况下,同时点好几家餐馆的菜,同时送达给你,非常适合一些办公室的白领或者一些大学生,甚至是一些家庭。

    那么,他们是怎么玩的呢?今天把这个思路分享给大家。

    在米国,有两个中国的学生搞了一个订餐平台,当然他们本土也有很多订餐平台,那么他们是如何在竞争中活下来的呢?

    一、做细分领域

    他们只做中国的餐馆,也就是说,他们的平台专门是给米国人送中国菜。而且,他们和其他外卖平台不一样的是,你可以在他们的订餐平台同时订购好几家餐馆的菜,就像我上面开头说的,我喜欢吃A餐馆的牛肉,喜欢吃B餐馆的水煮鱼,喜欢C餐馆的霸王鸡。

    虽然我点了三家餐馆的菜,但是,我只支付了一份外卖费,当然,这个菜还是要钱的,但是我省了2份外卖费。

    当然也可以单点,只点一份也是可以的,也就是说他们就多了一个功能。

    二、和中餐馆合作

    因为只卖中国菜,所以当然要找中餐馆合作,选择餐馆的特色菜加入他们的外卖平台,然后他们按正常价格销售餐馆的菜品给用户,对用户来说,你去外面吃也是这么多钱,你点外卖也是这么多钱。所以,就能吸引一部分用户使用他们的平台订餐,而且可以实现同时订购几个餐馆的菜品,你去外面吃不能实现吧。

    三年、引流手段

    他们还搞了一个引流招数,9.9美金包月送外卖,也就是说你花费9.9美金,这个月的外卖费全免,只需要付你所点的菜钱就可以,就是这个包月的功能,让他们的用户增加了三分之二。

    四、成本

    自己招聘外卖人员,还有线上的平台运营等等。

    五、盈利部分

    目前主要靠的是餐馆给他们的佣金提成,因为他们是按照正常价格销售的,餐馆也没有降低菜品价格做活动,所以完全可以把这部分钱给他们,还能给餐馆提供客户,两全其美的事情。

    因为他们做的是细分领域,目前一个月的收入也在50万人民币左右。

    至于这种模式在中国有没有市场,就不得而知了。今天跟大家分享这个案例,是想告诉大家,每个细分小域领里都机会丛生,关键是要把握用户关注点,如果你有能力整合有用的资源为你所用,你离赚钱就不远了。

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