1809年广州苦力日报酬不到三斤猪肉价钱。折合今天猪肉价大概不到50元人民币，约合月收入1500元。当时能日挣三斤猪肉钱勉强可以养活一家几口，当然得保证每天都有工作。当时猪肉价格跟禽类相同，比牛肉贵。洋船鬼佬中官员才能吃猪肉，水手，船员只能吃牛肉。
清朝中晚期一两银子价值人民币150-220元左右；明朝中期价值人民币600-800元；北宋朝中期价值600元-1300元（或1000-1800元）；盛唐时期价值2000-4000元。至清末白银贬值已不可逆转，按这个表所列价格，一两银不到100元人民币。
下图为买办从外商手里收取的补给品价格
19世纪广州物价
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