今天包饺子。
这是我今年包的第3次饺子,也是我有生以来第3次包饺子。
不年不节的,包什么饺子呢?话还得从头说起。
自从我内退,从屯溪回到家里,我们就开始自己学做饭。家里的厨房正式启用,跟邻居们的互动也就多了起来。
隔壁老胡家,经常给在屯溪上班的儿子包饺子,并让儿子带走,猜想许是他儿子喜欢吃饺子,也就没多想。
直到去年秋天,儿子选择从芜湖回到屯溪上班,我们两口子的心理确实踏实多了,一来小子能定性,成熟了;二来离家近,周末可以正常回来。美中不足的就是单位没有食堂,吃饭的问题需要自己解决。
尽管屯溪家里厨具一应俱全,但是儿子借口说上班忙,时不时还有应酬,一个人的饭不好做,也懒得做,基本上以叫外卖为主,偶尔在家里吃饭,也就是去隔壁超市里买点饺子对付一下。
“买点饺子对付一下”这句话,让我这个为娘的留了心。想起隔壁老胡家每次包饺子让他儿子带走,不觉心里一动。后来邻居家在包饺子的时候,我就有意识地去看、去问,包饺子需要准备些什么,饺子怎么个包法,都有些什么馅,饺子皮哪里有的卖,要用哪些调味料之类,反正是下决心要学包饺子了。
孩子是父母永远的牵挂,哪怕是他不经意间说的一句话,父母都记住了,都会想尽办法为他办到,真真是可怜天下父母心。
机会来了,转眼就是春节,大家都热火朝天地置办年货,我则一心惦记着包饺子这件事。终于,胡家决定包饺子了,我就趁机把之前问的问题又挨个问了一遍,并在第二天,包了我生平的第一次饺子,热心的邻居还亲自示范教我怎么包。我和先生忙活了一下午,包了200多个饺子,给儿子带了一部分,给了母亲一些,剩下的我们自己留着,也在南方的新年里吃了自己包的饺子,美滋滋的。
前不久,儿子带去的饺子吃完了,我很自然地又包了饺子,当然,这次肉买的不多,一共就包了百十来个,先生自己做主,全部给了儿子,我也没往心里去。给儿子,天经地义啊,再说,我们自己在家里,想吃什么时候都可以包,都带走就带走呗。
没想到,前两天闲聊聊到了饺子话题,先生竟然说,我学包饺子又不是为他学的,都是为儿子,甚至包好的饺子也没他的份,一个都没吃着之类的话,还说的挺认真的,言语当中好像有那么点不开心,有种不受重视、委屈的感觉。
先生的话一说出口,我是又好笑又好气,饺子是他让儿子带走的,主义是他拿的,没想到心里还有这个小九九。
都说每个男人心里都住着一个小孩,看来这是真的。所以我说,这周会专门为他包一回饺子。
有没有诱惑到你……今天一大早我就去菜市场,从买肉、买荠菜、买饺子皮开始,到拣、洗、切、配、调味,最后动手包,我一下没让先生插手,明明白白地告诉他,今天饺子是专门为他包的,好好享受就是。
他乐意的很,吃过午饭就休息了。我一个人在厨房里包饺子,有了前两次的经验,这次比之前熟练多了。
下午上班前,先生还特意到厨房看了看,眉眼里掩饰不住的高兴,顺便开开心心地拿了点包好的饺子给母亲送去了。
晚餐也是先生主动要求做的,感觉得出来,他浑身都洋溢着春天的气息,尽管他没笑,也是藏不住。
也许这就是生活吧,平平淡淡的日子里加点调味料,就会看到不一样的风景。
我知道先生也需要关爱,不能把所有的关心都给了儿子,否则先生也会变成一个争宠的小孩。
生活里多一些这样的小插曲,我也受用,生活有味是清欢。
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