鹤顶红

作者: 叶止三 | 来源:发表于2022-12-15 06:36 被阅读0次

    古装剧尤其是宫廷戏中常出现鹤顶红,剧毒无比,总是用于赐死后妃及涉罪大臣。多少年来仍然天真的以为真的是丹顶鹤头上的那块丹,即使不是也应相差不远,也想着怪不得丹顶鹤那么稀少。前几天看一档节目,才终于知道,鹤顶红原来跟丹顶鹤没有任何关系(啊,也不对,同样都是红的),就是一种化合物,三氧化二砷,它的俗名更是如雷贯耳——砒霜。得知鹤顶红就是砒霜,真的震惊了好半天。原来竟然是这个,高大上一瞬间跌落凡尘。

    砒霜真是太常耳闻了,古代小说电视剧中那是肯定少不了的。听老人说以前药店都有,家中也常备,人家买来药老鼠的,也因此以前人常用来毒杀犯罪以及自尽。武大郎就是被砒霜毒死的。用银针试毒会发黑,也是这东西。但是,一被称为鹤顶红就极为不同了,马上就觉得高贵了起来。

    电视剧误导人太深了。电视中砒霜中毒的人总会口吐白沫,浑身抽搐痛苦嚎叫,武大郎那里就演义得很让人撕心裂肺。但宫廷剧中服用鹤顶红的人完全没有痛苦啊,只是嘴角流血,然后马上就倒了。这样看起来根本就是两种完全不同的毒药嘛。太误导人了。

    为什么同样的东西,一个叫砒霜,一个叫鹤顶红呢?老百姓用就叫砒霜,达官贵人用就叫鹤顶红,就像孔乙己称偷为“窃”吗?读书人的事自然和别人不一样,“刑不上大夫,礼不下庶人”,庶人用的东西本就不能和士大夫同名。唉。

    同样还有一种东西,这个知道得比较早,也是两个天差地别的名字。忘忧草,这名字真有仙气,但俗名就是黄花菜,“黄花菜都凉了”的那个黄花菜。这两个名字也是一个天上一个地下啊。不过如今几乎很少有人叫它忘忧草了,大家都称为黄花菜。我想忘忧草应该也是哪个文人穷极无聊给附会出来的吧。

    黄花菜真的很好吃,我特别喜欢。小时还专门在菜园中种过一大丛,是我从别处特意移植过来的,几年就窜成一大片。但这东西只能晒干后吃,不能吃新鲜的,一大丛晒不了一把,所以菜园中那丛黄花菜一直就当观赏了,还真没吃过。吃的干黄花都是从集市上买的。一大丛才能晒那么一小撮,得有多少土地用来种黄花啊,那里开花时一定很壮观,真想去看看。家乡过年及喜宴必有凉拌黄花菜,家里也常用来炖肉,和干豆角相似,味道真的很好。比起忘忧草这个过分风雅的名字,我还是更喜欢黄花菜,和土地很亲。

    为什么一种东西会弄出这么多种名字,且又相差这么大呢?肯定是那帮有闲又好事的文人所为,就像孔乙己一样卖弄着,“你知道茴香豆的茴字有六种写法么?”

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