虫草花有平价版冬虫夏草的美誉，那么就来让我们认识它一下吧。
冬虫夏草是菌丝体寄生在蝙蝠蛾上形成的，蛹虫草是菌丝体寄生在蚕蛹上形成的，虫草花菌丝体寄生在大米、麦秸、麦秆等谷物上，是植物性的食用菌类，很有营养。
虫草花不但含有丰富蛋白质和氨基酸，还含有大量的虫草素和虫草多糖以及甘露醇等多种对人体有益的营养成分。中医认为虫草花补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气。
我们平时做菜的时候，加点虫草花增加鲜味，更补充营养。虫草花可以凉拌，可以炒菜，可以炖汤，应用范围很广。另外它的价格也很亲民哦，只是冬虫夏草的零头。
一、概述 “虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。 虫草花也叫北虫草、蛹虫草、北冬虫草、不老草...
何为虫草花 “虫草花”并非花，不是虫草子实体，也不是冬虫夏草子实体。 虫草花的学名叫蛹虫草，是一种真菌，为子囊菌亚...
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前言：冬虫夏草，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫、菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药。冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲...
虫草花是为一种中药，功效作用与虫草相近，但是在效果上要稍逊于虫草。虫草花在我们日常生活中也是可以食用的，很多人生出...
本文标题：虫草花小科普
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