铁勺粄,是客家人的一种小吃,放上葱花和着面粉,用铁勺定型在油锅里炸。
里面还有五香粉等,所以吃的香得很,不过吃多了容易上火。
不过,我挺喜欢吃的,昨天我吃得蛮多的,过年得胖好几斤了。
20230126(癸卯兔年大年初五)/周三/晴/和平
铁勺粄,是客家人的一种小吃,放上葱花和着面粉,用铁勺定型在油锅里炸。 里面还有五香粉等,所以吃的香...
铁勺粄,客家人的一个小吃——用面粉(以前用米浆)和上葱花等,然后用一个铁勺装好在油锅里面油炸而成。 ...
你们有听过味酵粄吗?相信除了梅州人以外,很少有人知道这种小吃的存在,客家味酵粄是深受客家人喜爱的传统小吃之一,这种...
注:客家人称为粄的小吃,潮汕人称之为粿、好多地方的人称为糕或饼等。 说起客家粄,就像勤劳朴实的客家人,料足、实在、...
鸟仔粄”,客家人俗称“细粄”,因其形似小鸟而得名,主要流行于客家人聚集的地方。这种类似饺子又比饺子稍大的馅类小吃,...
黄粄,客家的一种小吃,逢年过节都会做来走亲戚。 不过,慢慢地很多人都不会做了。 这是...
簸箕粄是著名的传统小吃,属于客家菜。相传发源于长汀一带 簸箕粄——客家人的一种极具代表性的美食,因用米浆均匀摊在簸...
簸箕粄,一种客家小吃,但也不是所有客家地区都有。主要集中在长汀、上杭、连城和武平一带,尤其是武平,现在厦门能看到卖...
每年在即将到除夕之前,都会“起油锅”,炸油果、蛋散、铁勺粄、粄皮等等。 当然还有角仔等,不过今年没...
黄粄,客家人的一种小吃,用糯米浆做成,期间用黄果(橘子花的果实)上色。 以往就是过年过节走亲戚的一...
本文标题:客家小吃:铁勺粄
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/klgdhdtx.html
网友评论