客家小吃：黄粄

          黄粄，客家的一种小吃，逢年过节都会做来走亲戚。

        不过，慢慢地很多人都不会做了。

        这是用糯米磨浆，混入黄果（橘子花果实）上色，然后再放入锅里蒸熟，再然后放入一个石头做成的大缸捶打，最后扭和成一个一个的团团圆圆的。

20230127（癸卯兔年大年初六）/周五/多云/和平